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杏子是我們生活中比較常見的一種水果，它的營養(yǎng)豐富，含有多種有機成分和維生素及無機鹽類，具有很好的食用價值。那么杏子一次吃多少合適呢？

杏子一次吃多少合適

成人每天吃杏最好不超過10個。脾胃虛弱的人應該少吃杏,或者是一天最多吃五六個。提醒一下,吃杏子的同時不宜與生濕類食物(如肥豬肉、鴨肉等)同吃。

杏子吃多了會怎么樣

1、傷筋骨

《食經》中就有記載言:“不可多食,生癰癤,傷筋骨?！毙幼游兜篮芩?對鈣質有破壞作用,特別是對小孩骨骼的正常發(fā)育造成影響。

2、容易上火

《食經》記載,杏子“味酸,大熱”,特別是在夏天溫度高的季節(jié),對于一些本身體質就偏熱的人來說,多吃杏子會容易導致上火,出現(xiàn)器官發(fā)炎或者口腔潰瘍等癥狀。

3、長瘡生癰

一次性吃過多的杏子很容易使人生瘡長癤,特別是眼部、口部容易出現(xiàn)潰爛,更甚者有流鼻血的狀況出現(xiàn)。

4、引起胃病

杏子中含有的酸性物質較為強烈,吃多了容易激發(fā)體內胃酸的過度分泌,對胃造成傷害,繼而引發(fā)胃病。

5、升高血糖

杏果中糖分含量高,而且大部分都是葡萄糖和果糖等短鏈糖類。很容易消化,因此,杏果的升糖指數(shù)很高,食用之后很快就會轉化為血糖,因此,心血管系統(tǒng)疾病患者盡量少吃杏果,尤其是糖尿病患者最好不要食用。

6、中毒

杏果中含有一定量的苦杏仁苷成分,有其是靠近杏仁的部分,這種成分在體內會轉化為氫氰酸,具有毒性,若是肝功能欠佳,又大量食用杏果可引起食物中毒。嚴重引起心臟停止跳動,危及生命。

杏子的營養(yǎng)價值

杏是維生素B17含量最為豐富的果品,而維生素B17又是極有效的抗癌物質,并且只對癌細胞有殺滅作用,對正常健康的細胞無任何毒害。杏果有良好的醫(yī)療作用,在中草藥中居重要地位,主治風寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒。

杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險性。杏仁富含維E,有美容功效,能促進皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。

鮮杏的維生素C含量很高,這是另一種抗氧化劑,有助于身體吸收鐵。但杏干和罐裝杏子會失去大部分這種營養(yǎng)素。但是,無論采取哪種形式的杏子,都可以獲得大量鐵和鉀,這是維持神經和肌肉功能必要的營養(yǎng)成分,它們有助于維持正常血壓和平衡體液。