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冬瓜燉香菇做法步驟（冬瓜燉香菇的做法）

更新時(shí)間：2022-10-09 00:48:19作者：佚名

冬瓜燉香菇做法步驟（冬瓜燉香菇的做法）

1、主料為冬瓜350克，鮮草菇150克，清湯、鹽、味精、五香粉、水淀粉、香油各適量，蔥花、姜末各少許。

2、制作過程：將冬瓜洗凈，去皮、瓤、籽，切成05厘米厚的備用；將鮮草菇洗凈，連柄切成厚片待用。鍋內(nèi)放水燒沸，將草菇片人鍋焯水，撈起。

3、炒鍋置火上，加入適量清湯，中火煮沸，放入草菇片、冬瓜片，加蔥花、姜末，改用小火煨燒至冬瓜熟透軟爛，加鹽、味精、五香粉，用水淀粉勾薄芡，淋入香油即成。

本文標(biāo)簽： 做法  冬瓜  香菇  步驟  

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