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家里買回來的冬棗還不是很熟要怎么辦呢？冬棗吃起來帶一點(diǎn)酸味的話又是什么原因造成的呢？讓我們一起來看看吧。

買回來的冬棗不熟怎么辦

方式一：放在溫度較高的地方

如果買回來的的冬棗還不熟的話，建議可以將其原封不動(dòng)的裝好，然后再將其放置在較為暖和的地方，在暖和一點(diǎn)的地方，冬棗就能夠熟的快一些。

方式二：和成熟水果放在一起

或者如果家中有已經(jīng)成熟的香蕉、蘋果等水果的話，也可以將不熟的冬棗和這些水果放在一起。因?yàn)檫@些已經(jīng)成熟的水果會(huì)釋放乙烯氣體，乙烯氣體能起到催熟的作用。

冬棗有點(diǎn)酸味是什么原因

看情況而定。

如果冬棗吃起來時(shí)的酸味是那種正常的果酸味，且冬棗的表面并沒有任何的異樣的話，說明冬棗可能是由于成熟度不夠而導(dǎo)致的味道偏酸。像這種情況的話，只要將冬棗再放置一段時(shí)間就會(huì)變甜。

但如果冬棗的酸味聞起來有點(diǎn)難聞，并且?guī)в幸还删莆兜脑?，就說明冬棗以及變質(zhì)了，像這種冬棗就不建議再吃了。

冬棗紅色的好還是綠色的好

紅色的表示成熟度更好。

冬棗的顏色有紅一點(diǎn)的，也有綠一點(diǎn)的，綠一點(diǎn)的冬棗說明成熟沒有那么好，這種冬棗吃起來的口感更脆，但甜度會(huì)沒那么足，有些可能還會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)酸。

但如果是喜歡吃甜一點(diǎn)的棗子的話，建議選擇紅色的冬棗會(huì)好一點(diǎn)，因?yàn)榧t色的冬棗表示其成熟度更好，吃起來口感也會(huì)更軟一點(diǎn)。

冬棗只有冬天才有嗎

其成熟期在冬季。

冬棗的成熟期一般在陽歷的10月到11月份左右，因?yàn)榇藭r(shí)有些地方入寒較早，故得名“冬棗”。但現(xiàn)在并不是只有在冬天才能吃到冬棗的，由于技術(shù)的發(fā)展，很多地方可以通過大棚養(yǎng)殖技術(shù)和人工控制溫度等方式來種植蔬果。因此無論什么時(shí)候都能吃到冬棗，但是那種自然成熟應(yīng)季的冬棗吃起來會(huì)更加的香甜可口。