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豬肝是一種營養(yǎng)豐富的內(nèi)臟，平時(shí)我們?cè)诮o寶寶做輔食的時(shí)候，可以選擇用豬肝來做，能很好的給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)，有益健康，那么豬肝給寶寶做輔食怎么做呢?

豬肝做寶寶輔食怎么做

購買新鮮的豬肝，最好是子肝，這樣吃起來會(huì)更加細(xì)膩，放到冷水里面浸泡幾個(gè)小時(shí)，這樣可以把血水以及腥味有效去除，放到鍋中，加入適量的清水，生姜片放進(jìn)去，用大火先煮一下，再改成小火煮，浮沫去除后就放到料理機(jī)里面攪碎，放到已經(jīng)煮好的粥中攪拌均勻，里面不要添加什么調(diào)味料，否則會(huì)讓孩子的腎臟負(fù)擔(dān)變得更加嚴(yán)重，可以適當(dāng)?shù)牡我恍┲ヂ橛?，讓味道變得更好，如果想要放鹽的話，也應(yīng)該要用嬰兒專用的滴鹽，這樣才不會(huì)對(duì)健康造成影響。

寶寶吃豬肝泥有什么好處

預(yù)防貧血

豬肝泥可以達(dá)到補(bǔ)鐵作用，這樣孩子的成長發(fā)育就會(huì)變得更好，如果身體里面的鐵元素不充足，就容易讓貧血的問題出現(xiàn)。

改善造血功能

豬肝泥輔食里面的磷元素含量也很高，給孩子適當(dāng)?shù)某砸恍┚湍苓_(dá)到很好的補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)作用，對(duì)于造血功能有著很好的改善效果，還能夠讓身體變得更加健康。

促進(jìn)生長發(fā)育

吃豬肝泥輔食還可以促進(jìn)生長發(fā)育，它的味道是非常鮮香以及軟爛的，含有微量元素，卵磷脂以及蛋白質(zhì)，讓寶寶的身體發(fā)育智力發(fā)育都變得更好。

保護(hù)視力

吃一些豬肝泥輔食還得以達(dá)到保護(hù)視力作用，因?yàn)樗锩娴木S生素b2，維生素b1以及維生素a含量豐富，維生素a可以讓夜盲癥問題得到調(diào)節(jié)。

豬肝怎么區(qū)分新鮮

新鮮豬肝一般是紅色的，表面有光澤也非常光滑，沒有斑點(diǎn)，用手指輕輕的去捏就會(huì)讓質(zhì)地變得比較軟嫩，而且并不會(huì)有粗糙的感覺。