沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-09-22 23:32:22作者：佚名
1、生姜250克、醬油50克、鹽6克、白糖10克、花椒，大料各2克。
2、方法：準(zhǔn)備生姜，生姜去外皮，用水洗凈。
3、用刀切片放入盆中，撒上鹽用手拌勻，腌30分鐘。用手?jǐn)D出水分備用。
4、把醬油、糖、花椒、大料一起放在鍋中煮開倒入盆內(nèi)晾涼。
5、腌好的姜片放入 瓶中，倒入煮好的料汁，料汁要沫過姜片。腌制一天就可以食用了，甜脆適口的醬生姜就做好了。