沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-22 19:35:51作者:佚名
1、材料:米飯一大碗、蝦仁六個(gè)、雞蛋兩個(gè)、蔬菜粒(玉米,胡蘿卜,豌豆)適量、柚子兩瓣、鹽一克、生抽一勺、油適量。
2、蝦仁剝好,柚子去皮撕小塊(一定要把皮去干凈),胡蘿卜去皮切粒,豌豆洗干凈。
3、鍋里熱少許油,將兩個(gè)打散的雞蛋液倒入鍋內(nèi),待凝固后用筷子劃散,裝盤備用。
4、另起鍋入油,倒入蔬菜??焖俜磾嗌?/p>
5、接著倒入蝦仁翻炒至變色。
6、倒入米飯快速炒均勻,加入鹽和生抽翻炒均勻。
7、最后倒入柚子快速劃炒均勻即可。