沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-09-21 03:02:27作者：佚名
1、豬肉100g，白芝麻20g，雞精適量，鹽適量，混沌皮適量。
2、餛飩餡首先一定要準(zhǔn)備肉碎，要挑選最新鮮早上賣的最新鮮的肉，然后回家之后要自己親手用刀背去剁，這樣剁出來的肉才有韌度。
3、要準(zhǔn)備白芝麻，芝麻要上鍋把它炒。炒香炒脆，要把芝麻的水分蒸發(fā)，這樣吃起來才爽口脆。
4、豬肉剁成碎之后，加入適量的雞精，還有鹽覺拌均勻，讓它完全融化，然后拌入適量的白芝麻，把它攪拌均勻。
5、最后準(zhǔn)備餛飩皮，然后把餛飩包好，再放入鍋上蒸煮，這樣吃起來的餛飩餡才香脆，可口。