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前段時(shí)間去看醫(yī)生的時(shí)候，醫(yī)生讓我少吃點(diǎn)發(fā)物，今天家里買了一些釋迦果，我也想嘗一嘗，請(qǐng)問(wèn)釋迦果是發(fā)物嗎？

釋迦果是發(fā)物嗎

釋迦果不是發(fā)物。

發(fā)物是一種中醫(yī)概念，指的是富有營(yíng)養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物，常見(jiàn)的發(fā)物有：魚、蝦、蟹、酒、蔥、蒜、竹筍、羊肉等；而釋迦果是一種常見(jiàn)的熱帶水果，味甘，性寒，其中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、糖分、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)成份，有很高的食用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是它并不是一種發(fā)物。

釋迦果的功效與作用

美容養(yǎng)顏

釋迦果中含有豐富的維生素C成分，可以幫助清除體內(nèi)的自由基，促進(jìn)人體的新陳代謝，起到美白肌膚、延緩人體衰老的作用。

增強(qiáng)免疫

釋迦果中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份，可以保護(hù)細(xì)胞，增強(qiáng)人體免疫細(xì)胞的活性，經(jīng)常食用可以幫助提高人體的免疫能力。

幫助排便

釋迦果中含有豐富的纖維素成分，人體食用后可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)食物消化，還可以幫助排出體內(nèi)的宿便，適合經(jīng)常便秘及消化不良的人食用。

什么人不適合吃釋迦果

肥胖者

釋迦果中含有豐富的糖分及脂肪，是一種熱量比較高的水果，體型肥胖者不宜過(guò)多食用，以免加重體內(nèi)的脂肪堆積。

糖尿病患者

釋迦果味道很甜，其中含有豐富的糖類物質(zhì)，糖尿病患者食用過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的血糖水平升高，不利于身體健康。

吃釋迦果要注意什么

不宜過(guò)多食用

釋迦果性寒，其中含有大量的纖維素，不建議過(guò)多食用，否則可能會(huì)引起腸胃不適、消化不良等反應(yīng)，建議一天吃1個(gè)釋迦果就可以了。

防止過(guò)敏反應(yīng)

釋迦果中成分比較復(fù)雜，易過(guò)敏體質(zhì)者慎食，否則可能會(huì)引起全身瘙癢、發(fā)紅、口唇紅腫、呼吸困難等過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)時(shí)，建議立即漱口，多喝溫水，嚴(yán)重者應(yīng)立即前往醫(yī)院處理。

釋迦果怎么吃

釋迦果沙拉

材料：釋迦果、蓮霧各1個(gè)，沙拉醬或酸奶各適量。

做法：

1、將釋迦果洗凈，去皮，挖去果核，將果肉切成小塊備用。

2、蓮霧洗凈，將果肉切成小塊備用。

3、釋迦果、蓮霧放入碗中，倒入沙拉醬或酸奶拌勻后食用即可。

釋迦果果汁

1、取1個(gè)釋迦果洗凈，去皮去核，切塊備用。

2、蘋果1個(gè)洗凈，去皮，去核，切成小塊。

3、將蘋果、釋迦果放入果汁機(jī)中。

4、根據(jù)自己的口感加入適量蜂蜜攪打成汁。

5、將果汁倒入杯中飲用即可。