沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-20 18:22:24作者:未知
1、白米1杯,雞胸肉112克,香菜少許。調(diào)味料(1):料酒1茶匙,醬油1茶匙,淀粉半茶匙。調(diào)味料(2):水2杯,高湯6杯,鹽半大匙,胡椒粉少許。
2、白米洗凈,加水2杯浸泡20分鐘,再加入高湯,移到爐火上煮開(kāi),改小火熬粥。
3、雞胸肉洗凈切丁,拌入調(diào)味料(1)略腌,待粥煮滾時(shí)加入同煮至熟軟,再加入鹽和胡椒粉后熄火盛出,食用時(shí)加入香菜少許即可。