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如今人們都講究飲食養(yǎng)生，而作為男人也需要注重日常的飲食保健。那么，男人吃糯米甜酒好嗎？

男人吃糯米甜酒好嗎

糯米甜酒是我國(guó)傳統(tǒng)的特色小吃,主要采用糯米制作而成的。糯米甜酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,并且含有的乙醇濃度低,因此,男女老少都可以喝。

糯米甜酒的功效有很多。首先它可以調(diào)味増香,在做菜的時(shí)候加些糯米甜酒會(huì)使菜的味道更好,尤其是煎魚(yú)的時(shí)候,加了糯米甜酒不僅會(huì)使魚(yú)的味道更鮮美,還能起到去腥的效果。經(jīng)常喝糯米甜酒還能增強(qiáng)記憶力,因?yàn)槊拙浦杏幸唤M酶抑制劑,可以降低大腦中另一組會(huì)影響記憶力酶的活力,從而起到增強(qiáng)記憶力的作用。除這些作用之外,糯米甜酒還具有緩解神經(jīng)衰落和暖胃活血等功效。

糯米甜酒發(fā)酸還能吃嗎

很多人在釀制糯米甜酒時(shí),會(huì)遇到甜酒變酸的現(xiàn)象,于是他們就擔(dān)心酒變質(zhì)了,不能喝了。其實(shí),糯米甜酒變酸了還是可以喝的,甜酒變酸是因?yàn)樵卺勚频倪^(guò)程中可能被醋酸菌感染了,醋酸菌會(huì)把酒精氧化成醋酸,所以甜酒在喝的時(shí)候會(huì)有酸味。因此,糯米甜酒變酸是可以正常食用,只是口感差了點(diǎn)。

男人養(yǎng)生吃什么食物

1、大蒜

大家都知道,大蒜具有強(qiáng)大的殺菌能力,抗氧化的功效,能消滅侵入體內(nèi)的病菌,而且還能促進(jìn)血液循環(huán)。但你知道嗎。它還有助維生素B1的吸收,促進(jìn)糖類(lèi)的新陳代謝以產(chǎn)生能量,并緩解疲勞。大蒜所含有的硫化物具有抗氧化還原作用,不但可降低體內(nèi)膽固醇,還可預(yù)防高血壓和心血管疾病。

2、番茄

番茄紅素可清除前列腺中的自由基,保護(hù)前列腺組織。這種天然類(lèi)胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,一個(gè)成年人每天食用100―200克番茄,就能滿(mǎn)足身體對(duì)番茄紅素的需要,而熟番茄更容易被人體充分吸收。

3、鮮棗

鮮棗含有多種氨基酸、糖類(lèi)、有機(jī)酸、胡蘿卜素、各種維生素和鈣、磷、鐵等。鮮棗的維生素C的含量豐富,居水果之首,是山楂的6-8倍,彌猴桃的10倍,橘子的13倍,蘋(píng)果的70-100倍,梨的140倍,被譽(yù)為“百果王”、“活維生素丸”。而且鮮棗中還含有黃酮類(lèi)物質(zhì),有利于維生素C的保存。