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簡單紅燒肉怎么做（簡單的紅燒肉怎么做?）

更新時間：2022-09-11 10:02:32作者：未知

簡單紅燒肉怎么做（簡單的紅燒肉怎么做?）

1、準備材料：五花肉，干辣椒，醬油，料酒（白酒），鹽，糖。

2、五花肉切塊，用水汆燙到肉變白（水開后倒入，煮30秒），撈出瀝干；

3、鍋內(nèi)油熱后，轉(zhuǎn)小火，加半茶匙糖，等融化后，倒入五花肉，翻炒到上色；倒入干紅辣椒、半碗生抽、小半碗料酒（白酒）和水，蓋過肉，大概燜煮25分鐘，直到湯汁收干，嘗下咸淡，加適量鹽，即可出鍋。

本文標簽： 紅燒肉  怎么做  

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