沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-08 01:45:38作者:未知
1、準(zhǔn)備用料。鮮山藥、里脊肉、胡蘿卜、小黃瓜、蔥、姜、鹽、酒、胡椒粉、黃芪、防風(fēng)、白術(shù)、大棗。
2、將胡蘿卜、小黃瓜用鋸齒刀切段。
3、藥材加姜片用4碗水煮成1碗藥汁備用。
4、里脊肉切薄片并加入所有調(diào)味料拌腌。
5、油少許炒香蔥段后,放入肉片拌炒至變色。
6、倒入山藥、胡蘿卜及小黃瓜,淋下藥汁后加鹽調(diào)味炒約1分鐘即可。