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吃完火鍋后吃什么好？火鍋是很多都愛的一道美食，那么吃火鍋后如何下火呢？下面就一起來看看吧！

喝點清茶

吃火鍋后喝一杯清茶，一小時后能解油膩還能清新口氣，有下火殺菌的作用。但吃完后不能立即喝茶，因為茶內(nèi)含有鞣酸，與蛋白質(zhì)結(jié)合，影響食物營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用，會出現(xiàn)便秘情況。

吃點水果

吃完火鍋后半個小時左右吃一些涼性水果，能起到消化降火的作用，因為火鍋都是比較油膩和辛辣的，吃一些偏寒性的水果能小火，第二天起來臉上不會冒痘，其中還富含維生素C，避免吃多肉而出現(xiàn)酸性。

喝杯溫白開

吃火鍋后半小時內(nèi)喝杯白開水，能促進(jìn)腸胃內(nèi)食物蠕動消化，還能促進(jìn)新陳代謝，避免體內(nèi)鹽分過多，保持血液中鉀鈉平衡。

吃點健胃消食片

腸胃功能不好的人，吃完火鍋后建議吃點健胃消食片，因為吃火鍋肉類和蔬菜吃的比較多，肉類中蛋白質(zhì)等高分子物質(zhì)不容易消化吸收，在胃中停留時間太長，增加腸道負(fù)擔(dān)，雖然有蔬菜的膳食纖維讓腸胃蠕動，也一樣會導(dǎo)致便秘，吃點健胃消食片能促進(jìn)胃消化。

喝杯酸奶

吃火鍋后可以喝杯酸奶，酸奶中的腸道益生菌不僅能保護(hù)腸胃，還能促進(jìn)人體消化機(jī)能吸收，幫助人體排出垃圾和毒素。半小時后喝酸奶，不適合吃太冰的，否者很容易拉肚子。

吃點蒜頭

若是腸胃比較好，吃完火鍋后吃點酸是有好處的，因為吃火鍋會吃太多的肉，羊肉、牛肉什么的，飯后吃些蒜具有殺食的功效。