沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-06 11:57:29作者:admin
在日常生活中,很多人都會(huì)經(jīng)常吃火鍋,尤其是秋冬季節(jié)?;疱伒氖巢谋容^豐富,味道好,是很受歡迎的一種美食。那么吃完火鍋能吃柿子嗎?
可以吃。
但是最好半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)之后使用,并且最好少量食用,柿子吃多了胃涼,所以一定要適量,不可攝入太多。并且最主要還是看火鍋里有沒有什么是和柿子相沖的、自己不能吃的東西,比如海鮮、紅薯、菠菜以及海帶等等,這些都是不能和柿子一起吃的。
二者同食,導(dǎo)致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,容易影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收,導(dǎo)致胃腸道不適。
二者同食,損腸胃易致腹瀉。章魚氣味甘,咸寒,無毒,其藥性冷而不泄,可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒,屬寒冷藥性,所以二物不宜同食,否則有損腸胃易致腹瀉。
紅薯是含淀粉較多的食物,吃了以后會(huì)使胃里產(chǎn)生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠,胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇,會(huì)發(fā)生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
柿子和什么不能一起吃?雞蛋也是其中之一。因?yàn)榇蠖鄶?shù)人在同時(shí)食用柿子和雞蛋以后會(huì)出現(xiàn)腹痛和嘔吐等多種腸胃炎癥狀。所以雞蛋和柿子是不能同吃的。
吃柿子的前后也最好不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會(huì)和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。
冬天吃火鍋怎么看都是一個(gè)絕佳的選擇,但其實(shí),經(jīng)常吃火鍋容易患上急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎,此病是由于尿酸在體內(nèi)積累過多為引發(fā)的,屬于“富貴病”,腦力勞動(dòng)者、中老年人、肥胖者是高危人群,此類人群應(yīng)該注意吃火鍋的頻率。
吃火鍋要因人而異,并不是指口味的問題,而是不同人群特點(diǎn)的問題,特別是某些慢性病的患者和老年人。胃腸功能欠佳者少吃辛辣火鍋。香辣蟹火鍋、魚頭火鍋多以辣子、胡椒、花椒為作料,吃多了易致胃腸系統(tǒng)疾病。
在吃火鍋時(shí),有的朋友喜歡將火鍋湯喝掉?;疱仠M(jìn)入腸胃消化分解后,經(jīng)肝臟代謝生成尿酸,過多的尿酸沉積在血液和組織中,易引發(fā)痛風(fēng)病,因此,建議大家不要喝或盡量少喝火鍋湯。吃火鍋時(shí)應(yīng)多飲水,以利于尿酸的排出。