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不加雞蛋怎樣炒米飯(不加雞蛋怎樣炒米飯好吃)

更新時間:2022-08-29 07:44:58作者:admin

不加雞蛋怎樣炒米飯(不加雞蛋怎樣炒米飯好吃)

家里一旦有剩飯的話,很多人都喜歡用來做炒飯,如果炒飯的時候沒有雞蛋要怎么炒呢?剩飯吃不完的時候還可以做什么?讓我們一起來學(xué)習(xí)一下吧。

不加雞蛋怎樣炒米飯

想做炒飯的時候如果沒有雞蛋的話同樣可以炒。

1.提前將米飯打散,如果是剛煮的米飯的話先將其放涼。

2.將鍋燒熱,然后放油,再將米飯放進(jìn)去翻炒。

3.沒有雞蛋的話也可以放入任何家中現(xiàn)有的食材一起翻炒,像香腸、白菜、胡蘿卜等都是不錯的選擇。

4.將食材炒熟后,再放入適量鹽即可出鍋。

注:如果加入的食材是豆類、肉類等不宜炒熟的食物的話建議先炒,以免出現(xiàn)飯炒熱了,食材還未熟的情況。

壽司卷

所需食材:剩飯、胡蘿卜、黃瓜、火腿、海苔(可根據(jù)自己的口味喜好加減);

做法:

1.準(zhǔn)備一個小竹簾,在竹簾上放一張海苔片;

2.再盛一勺剩飯均勻的鋪到海苔上,如果是隔夜飯的話最好先熱一下,否則吃起來會很硬;

3.將準(zhǔn)備好的胡蘿卜、黃瓜、火腿等食材切成條狀放在鋪好的米飯一端;

4.用竹簾將這些食材都卷起來,然后切成小塊裝入盤子中即可;

5.這樣壽司就做成了,喜歡吃沙拉醬的話可以撒一點沙拉醬在壽司上。

米餅

所需食材:剩飯、食用油、鹽;

做法:

1.將剩飯稍稍加熱一下,然后加入適量鹽;

2.用勺子將鹽和米飯攪拌均勻;

3.準(zhǔn)備一個平底鍋,往過低刷上一層油,然后舀一勺米飯放入鍋中;

4.用鍋鏟將米飯壓成一個餅狀,繼續(xù)煎至兩面金黃即可出鍋。

剩飯麻團(tuán)

所需食材:剩飯、白糖、芝麻、食用油;

做法:

1.將未變硬的剩飯裝入保鮮袋中,再按照個人口味加入白糖,照著揉面的方式將飯揉到看不到米粒即可。如果剩飯?zhí)部梢陨陨詿嵋幌隆?/p>

2.再將揉好的米飯揉成大小適中的飯團(tuán)形狀,如果不好揉的話可以在手心抹一點食用油。

3.在揉好的飯團(tuán)上面撒上一些芝麻;

4.將裹有芝麻的飯團(tuán)放入油鍋中炸至色澤金黃即可。

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