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血糖高的人對于飲食要求比較高，很多東西都不能吃，而醋又是很多人喜歡的調(diào)料，那么血糖高的人能吃醋嗎？下面一起來看看吧。

血糖高能吃醋嗎

可以。

臨床上對于糖尿病患者食用醋是沒有嚴(yán)格限制的，所以糖尿病患者是可以食用醋的，醋雖然是酸的，但吃到體內(nèi)就變成了弱堿性(因大部分患者體內(nèi)的酸性比較大)，能平衡人體內(nèi)的酸堿性，它還可以健脾開胃，消脂，對糖尿病患者是有一定的益處的。

經(jīng)常吃醋有什么好處

1、抗衰老

醋可以抑制和降低人體衰老過程中氧化物的形成，有一定抗衰老作用。

2、軟化血管

食醋有軟化血管，降血脂，降低膽固醇的作用; 擴(kuò)張血管，有利于降低血壓，防止心血管疾病的發(fā)生。

3、預(yù)防肥胖

醋可使人體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)化為體能消耗，并促使人體糖和蛋白質(zhì)的代謝，故有一定的減肥作用。

4、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

醋中豐富的有機(jī)酸對人體皮膚有柔和的刺激作用，促使小血管擴(kuò)張，增強(qiáng)皮膚血液循環(huán)，使皮膚光潤。

5、殺菌抑菌

醋有很好的抑菌和殺菌作用，能有效預(yù)防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;醋可以殺傷腸道中的葡萄球菌，大腸桿菌，在一定程度上有預(yù)防痢疾的作用。

6、消食

醋可以開胃，促進(jìn)唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食欲旺盛，消食化積。

7、利尿

增強(qiáng)肝臟機(jī)能，促進(jìn)新陳代謝，有利尿作用，并能降低尿糖含量。

8、抑癌抗瘤

預(yù)防癌癥，降低癌變的發(fā)生率。延緩和抑制癌細(xì)胞生長、擴(kuò)散。使癌細(xì)胞退化、萎縮。