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　　可可粉加適量熱水拌勻，碗中倒牛奶，再加玉米油和少許糖，篩入低筋面粉拌勻，加入蛋黃，蛋白分次加糖打發(fā)，蛋黃中加三分之一的蛋白霜，倒回剩余蛋白霜中拌勻，仔裝入裱花袋里面，烤盤中擠上小波點(diǎn)烤兩分鐘，蛋糕糊混合可可粉倒入烤盤，烤20分鐘，淡奶油打發(fā)鋪在上面，卷起，切開面包卷。

　　面包怎么做

　　食材：

　　低粉70克，可可粉15克，雞蛋4個(gè)，玉米油50克，牛奶60克，糖50克，熱水45克

　　面包的做法

　　1.可可粉里面加入適量熱水，攪拌均勻。

　　2.碗中倒入牛奶，再加入玉米油和少許糖 。

　　3.篩入低筋面粉攪拌均勻，然后加入蛋黃，蛋白分次加糖打發(fā)。

　　4.蛋黃中加入三分之一的蛋白霜，倒回剩余蛋白霜中拌勻，仔裝入裱花袋里面。

　　5.烤盤中擠上小波點(diǎn)，烤箱180度烤兩分鐘，蛋糕糊混合可可粉倒入烤盤，160度烤20分鐘。

　　6.淡奶油打發(fā)，然后鋪在上面，卷起，切開波點(diǎn)面包卷即可。

　　小貼士：

　　糖一定要分次加入，慢慢打發(fā)，這個(gè)過程比較長(zhǎng)，要有耐心，

　　奶油可以多加一些，這樣做出來的面包奶香味會(huì)很濃，更好吃。