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櫻桃肉的做法（糖醋櫻桃肉的做法）

更新時(shí)間：2022-08-21 10:01:26作者：佚名

櫻桃肉的做法（糖醋櫻桃肉的做法）

步驟1

食材：五花肉500克，小蔥1根，生姜1塊，豌豆尖50克。 輔料：紅曲水25克，冰糖25克，黃酒1湯匙，鹽1茶匙。

櫻桃肉的做法 櫻桃肉怎么做

步驟2

五花肉洗凈兩面切花。

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步驟3

姜切片。

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步驟4

熱鍋倒入適量油，將豌豆尖炒熟，盛入盤中。

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步驟5

鍋中再加入適量清水，放入五花肉焯熟后撈出。

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步驟6

砂鍋中放入竹箅，再放入五花肉、加適量熱水、倒入適量紅曲水、黃酒1勺、放入冰糖、蔥結(jié)、加入鹽、姜片，加蓋小火燜煮1小時(shí)后取出。

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步驟7

將湯汁淋在菜上即可。

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本文標(biāo)簽： 櫻桃肉的做法  櫻桃肉  私房菜  

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