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番茄白玉菇燉豆腐的做法

更新時間：2022-08-18 15:03:28作者：佚名

番茄白玉菇燉豆腐的做法

步驟1

準(zhǔn)備食材：番茄1個、白玉菇200克、豆腐200克。輔料：大蒜2瓣、小蔥1根、鹽2克、雞精1克、食用油適量。

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步驟2

番茄頂部花十字，倒入開水燙2分鐘。

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步驟3

剝?nèi)シ哑ぃ袎K。

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步驟4

白玉菇去蒂洗凈，豆腐切小塊。

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步驟5

蒜切末，蔥切蔥花。

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步驟6

鍋中放入適量清水大火燒開，放入鹽1克，放入豆腐煮1分鐘，撈出備用。

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步驟7

鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蒜末炒香，放入番茄炒出汁。

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步驟8

放入白玉菇翻炒10秒，加入適量清水大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮3分鐘，放入豆腐煮1分鐘。

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步驟9

調(diào)入鹽1克、雞精1克拌勻，出鍋撒上蔥花即可。

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本文標(biāo)簽： 番茄白玉菇燉豆腐的做法  番茄白玉菇燉豆腐  下飯菜  

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