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苦瓜肉餡的做法（苦瓜肉餡的做法視頻）

更新時(shí)間：2022-08-18 05:03:17作者：佚名

苦瓜肉餡的做法（苦瓜肉餡的做法視頻）

步驟1

食材：肉末250克、苦瓜2根、雞蛋1個(gè)、姜3克、小蔥2根、生粉5克、生抽2克、蠔油1克、鹽1克、胡椒粉1克。

苦瓜肉餡的做法 苦瓜肉餡怎么做

步驟2

苦瓜切段，去瓤。

苦瓜肉餡的做法 苦瓜肉餡怎么做

步驟3

姜切末。

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步驟4

小蔥切末。

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步驟5

肉末中加入雞蛋。

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步驟6

加入姜末、蔥末、生抽、蠔油、鹽、胡椒粉、2克生粉，拌勻上勁腌制10分鐘。

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步驟7

將苦瓜接觸面抹少許生粉，塞入肉餡。

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步驟8

蒸鍋中放水燒沸，放入苦瓜釀?wù)?5分鐘即可。

苦瓜肉餡的做法 苦瓜肉餡怎么做

本文標(biāo)簽： 苦瓜肉餡的做法  苦瓜肉餡  私房菜  

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