沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-08-14 00:03:38作者:佚名
步驟1
食材:水竹筍300克,臘肉150克,小米椒2個,蒜3瓣,姜2克,小蔥1根。調(diào)味料:食用油5克,豆瓣醬2克,白糖2克,雞精2克,生抽1克。
步驟2
水竹筍切片。
步驟3
臘肉切片。
步驟4
蒜對半切開。
步驟5
姜切絲。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
小米椒切片。
步驟8
鍋中油溫5成熱時,倒入臘肉,煸炒出油。
步驟9
放入豆瓣醬、小米椒、姜絲、蒜片,炒出紅油。
步驟10
加入水竹筍、白糖、雞精、生抽,繼續(xù)翻炒3分鐘。
步驟11
盛出,撒蔥花。