沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間：2022-08-12 07:45:00作者：admin
我很喜歡自己打豆?jié){喝，但是家里的黃豆用完了，只有一些紅豆和薏米了，請問紅豆薏米可以用來打豆?jié){嗎？
可以的。
紅豆和薏米都是常見的藥食同源的藥材，均具有一定的健脾和胃、利水消腫、清熱除煩的功效，但是由于它們的質地比較堅硬，其中的營養(yǎng)成分比較難以析出，將它打成豆?jié){后可以更好的消化吸收其中的營養(yǎng)成分，能很好的避免浪費，而且比起煮水、煮粥來說還獨有一番風味。
建議比例1:1:10。
用紅豆薏米打豆?jié){并沒有嚴格的比例規(guī)定，按照自己的喜愛添加即可，建議參考比例為1:1:10，也就是紅豆1份，薏米1份，水10份，這樣比例打出來的豆?jié){濃稠度剛好，若是喜歡稠一些的，可以少放一些水，喜歡稀一些的，可以適量多加一些。
材料：薏米、紅豆各50克，白開水適量。
做法：
1、將紅豆、薏米洗凈，然后用清水浸泡3-4小時。
2、待其泡發(fā)后，倒入豆?jié){機中，加水至刻度線。
3、蓋上蓋子，插電，啟動豆?jié){功能。
4、將豆?jié){過濾到杯中即可飲用，可以根據自己的口味添加適量白糖調味。
5、也可以加入黃豆、黑豆等食材一起打豆?jié){。
紅豆和薏米均具有較好的利尿消腫作用，喝紅豆薏米漿可以幫助排除體內多余的水分及濕氣，對于濕氣重、下肢浮腫、小便不利等癥具有一定的好處。
紅豆薏米漿入脾、胃經，具有較好的健脾胃、去濕氣的作用，對于脾虛濕重引起的消化不良、脘腹脹滿、食欲不振等癥具有輔助治療作用。
紅豆薏米漿具有一定的補血作用，還可以幫助排除體內毒素，促進人體的新陳代謝，經常食用可以使面色紅潤，光滑；另外它還可以幫助排除體內多余的水分，起到一定的減肥瘦身效果。
紅豆薏米豆?jié){雖然口感細膩，營養(yǎng)豐富，但是也不宜過多服用，因為其性偏涼，若是飲用過多容易刺激腸胃，引起腸胃不適。
紅豆薏米豆?jié){是一種性質偏涼的飲品，脾胃虛寒者不宜多服，否則容易損傷脾胃陽氣，導致脾虛癥狀加重，如：脘腹脹滿、疲勞乏力、手足冰涼、大便溏薄等。
紅豆薏米豆?jié){具有較好的利尿作用，適合小便不利者服用，若是尿頻尿急者飲用較多的紅豆薏米豆?jié){可能會導致病情加重。