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1、烤箱的烤盤上可以直接烤東西。

2、電烤箱頂和爐門的溫度比較高，使用時(shí)不要用手碰觸，取放烤盤時(shí)用柄叉，勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分。

3、電烤箱加熱器有熱慣性，通電時(shí)要經(jīng)過2到3分鐘后加熱器表面才達(dá)到正常工作溫度，斷電時(shí)，要經(jīng)過一定時(shí)間待其冷卻3.食品放入烤箱前，先預(yù)熱烤箱。

4、由于爐門散熱，靠近爐門部分的食品烘烤程度稍弱，烤至一半時(shí)間將烤盤調(diào)轉(zhuǎn)方向，繼續(xù)烘烤。

5、為了安全用電，電烤箱應(yīng)具備良好的接地線。