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　　北京小吃店有護(hù)國寺小吃、姚記炒肝店、爆肚馮、門框胡同百年鹵煮、老磁器口豆汁店、寶瑞門釘肉餅店、慶豐包子鋪、姥姥家春餅店、大興胡同面茶、都一處燒麥館。

　　護(hù)國寺小吃

　　老北京非常具有特色的小吃店，已經(jīng)有好幾十年的歷史，以傳統(tǒng)北京小吃為主，品種非常齊全，價格便宜。既可以在店里點(diǎn)餐，也可以買一盒盒包裝好的帶走，豌豆黃、面茶、油炸糕、驢打滾等等好東西非常多，位于熱鬧的護(hù)國寺老北京風(fēng)情小街上，街邊兩排幾乎都是各種特色小吃。

　　姚記炒肝店

　　北京有一句話“要想吃炒肝，鼓樓一拐彎”，說的就是姚記炒肝店。這家的炒肝芡汁厚厚的，蒜香濃郁，味道香濃，包子、鹵煮也都不錯。吃的人非常多。這是很有名的老北京小吃店，位于鼓樓旁邊，離什剎海、煙袋斜街、南鑼鼓巷都不遠(yuǎn)，很多游客都會來旅游時順便慕名來品嘗這里的京城小吃。

　　爆肚馮

　　爆肚馮創(chuàng)建于清末光緒年間，一個百年老店，是北京小吃店中的老字號了，以爆肚為招牌的餐館。這家餐廳是爆肚馮的老店，很有老北京的范兒，他家的爆肚火候非常到位，又脆又嫩，讓人意猶未盡，肚仁兒之類的味道也都不賴，店家自制的小料味道更是讓人回味無窮。

　　門框胡同百年鹵煮

　　門框胡同百年鹵煮的鹵煮火燒是最有名的，滿滿一大鍋，腸、肺、豆腐干、火燒，排得整整齊齊，底下泡的饃，看著就誘人食欲，非常地道。還有羊雜湯很新鮮，炸灌腸外酥脆里綿軟。這家店是一家百年老店，在北京有很多家分店，新街口店是最正宗的。

　　老磁器口豆汁店

　　豆汁是北京傳統(tǒng)小吃之一，是北京人愛吃的早點(diǎn)。老磁器口豆汁店是北京的老字號，是喝豆汁兒比較正宗的地方，一直深受老顧客的喜愛。一般豆汁兒是要配著焦圈一起吃的。磁器口豆汁門臉不大，但里面的東西確實(shí)地道，他家的豆汁味兒純，量大，就著焦圈和咸菜絲兒，別有一番風(fēng)味。

　　寶瑞門釘肉餅店

　　寶瑞門釘肉餅店的人氣很旺，招牌的門丁肉餅口味地道，肉餡兒厚實(shí)香嫩，價格也很實(shí)惠。這里的小米粥、羊蝎子、麻豆腐、爆肚都很受歡迎，而且價格也相當(dāng)實(shí)惠。他家的老北京小吃比較全，豆汁偏稀，豌豆黃、驢打滾、麻豆腐、焦圈咸菜都很不錯，最火的還是門釘肉餅。

　　慶豐包子鋪

　　慶豐包子鋪是一家專注賣包子六十多年的老北京小吃店，以經(jīng)營包子、炒肝為主。慶豐包子鋪的菜品豐富，包子既有傳統(tǒng)的豬肉大蔥、豬肉三鮮、素三鮮等，又有新潮的鮮蝦、豬肉梅干菜、牛肉胡蘿卜等。除包子外，還有炒肝、雞湯餛飩、紫米粥等很多小食，以及醬肘花、醬牛肉、海帶絲等涼菜，價錢既便宜又實(shí)惠。

　　姥姥家春餅店

　　姥姥家春餅店是一家挺有名的吃春餅的小吃店，這里是地道的京味小吃，很多老北京都會前來光顧，比如炒合菜、醬肘子、筋餅、鮮豆角絲炒肉、京醬肉絲、東北大拉皮等等，他家的筋餅薄而不破，可以卷很多菜，香辣肉絲和肘子每桌必點(diǎn)，人均消費(fèi)不高。

　　大興胡同面茶

　　有一種北京小吃一定要推薦，那就是面茶。大興胡同面茶就是其中比較有名的吃面茶的一家北京小吃店，這里的面茶很受歡迎，這是一家沒有店名的門店，只賣面茶，4元一碗，中午12:30基本上就休息了。濃密的黑芝麻麻醬料，味道稍重，是老北京的早點(diǎn)面茶特色。

　　都一處燒麥館

　　都一處燒麥館是著名的北京小吃店，是前門大街的老字號。有兩百多年的歷史?，F(xiàn)在都一處燒麥館主營各種燒麥和山東風(fēng)味炒菜。都一處燒麥館環(huán)境是不錯，用的都是八仙桌和四角桌，內(nèi)部裝飾的也是古香古色的。爆肚、炒肝、炸灌腸、蔥燒海參、杏仁豆腐、豌豆黃等特色北京小吃都有。