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牛油果怎樣吃才不難吃(牛油果怎樣吃才不難吃呀)

更新時(shí)間:2022-07-29 14:28:32作者:admin

牛油果怎樣吃才不難吃(牛油果怎樣吃才不難吃呀)

牛油果作為一種高價(jià)值水果,在日常生活中,能夠經(jīng)常吃的人也不多。牛油果除了直接切開吃以外,還有很多不同的吃法,讓你可以達(dá)到不同的效果。

牛油果怎樣吃才不難吃

做沙拉

把牛油果切成1立方厘米左右的果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜歡的蔬菜粒(如燙熟了的西蘭花,黃瓜,番茄等),然后拌上沙拉醬或番茄沙司,就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!

涂在面包片上

把牛油果剖開,用小勺舀起,當(dāng)作果醬在面包片涂抹均勻,再加上草莓醬或蜂蜜,口感就相當(dāng)好了。這種做法十分簡單方便又甜美。

奶昔

把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入攪拌機(jī),攪拌成奶昔,這是孩子和年輕人的最愛。

配砂糖

挑一個(gè)熟軟的牛油果,對(duì)半切開,取走果核,用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎,放入白砂糖一勺拌勻,直接用勺子舀著吃。

吃牛油果注意事項(xiàng)

1、牛油果一定要新鮮開新鮮吃,不能久放,不然很快就會(huì)氧化變黃,即使加了檸檬汁也沒什么用了。

2、牛油果營養(yǎng)價(jià)值雖然高,但也不可無節(jié)制多吃,一天最多吃一個(gè)就可以了。牛油果是水果中能量最高的一種,脂肪含量約15%,比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量,能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。

牛油果的營養(yǎng)價(jià)值

牛油果富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6,還含有多種礦質(zhì)元素,包括鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等,還含有大量食用植物纖維。每100克生鱷梨中,水分占74.3%,含蛋白質(zhì)2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的熱量,是一種高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比較高,其中含有大量的不飽和脂肪酸,有健胃清腸的作用,還能降低膽固醇和血脂,保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng),對(duì)人的身體十分有益。而牛油果所包含的大量維生素、葉酸對(duì)美容保健等也很有功效。

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