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買回來的木瓜是青色的，這種木瓜能吃嗎？這種青色的木瓜又要怎樣才能讓它變熟呢？讓我們一起來看看吧。

木瓜青的能吃嗎

不建議吃。

木瓜外皮是青色的說明木瓜的成熟度不是很好，這種木瓜食用之后不會對人造成什么危害，但一般也是不建議食用的，因為這種青色的木瓜質(zhì)地比較的硬，并且其中鞣酸成分含量更多，吃起來會比較的澀口，另外這種沒成熟的木瓜營養(yǎng)成分也遠(yuǎn)不如成熟的木瓜，食用價值并不是很高，所以建議將木瓜放熟之后再吃。

青的木瓜怎樣讓它成熟

高溫催熟

將沒熟的木瓜用塑料袋包好，然后放在家中較為溫暖的地方，高溫能夠加速木瓜的成熟速度，等到木瓜變黃變軟就可以吃了。

成熟水果催熟

將成熟度不夠的木瓜放入塑料袋中，然后再往塑料袋中放入已經(jīng)成熟的蘋果或者是香蕉，然后再將袋子綁好放在陰涼干燥處。這些已經(jīng)成熟的水果會釋放一種天然的乙烯氣體，乙烯能起到催熟的作用，從而能加速木瓜的成熟。

大米催熟

或者還可以將沒熟的木瓜放入米缸當(dāng)中，并用米蓋住，大米內(nèi)部比較溫暖，并且大米也會釋放一種乙烯氣體，這樣也能夠促進木瓜的成熟。

青的木瓜可以煲湯嗎

可以。

成熟度不是很好的青木瓜是可以用來煲湯的，這種沒成熟的青木瓜質(zhì)地比較硬，用來煲湯的話能夠讓木瓜的口感更加的軟一點，并且青木瓜煲湯之后口感也會沒有那么酸澀。但如果想要煲出來的湯口感更好的話，建議還是選擇成熟度好一點的木瓜會比較好。

木瓜放冰箱里會熟嗎

熟的速度比較慢。

冰箱當(dāng)中溫度比較低，所以如果將沒熟的木瓜放冰箱中的話，熟的速度會比較慢。如果木瓜的成熟度不是很好的話，建議將木瓜放在溫度比較適宜的地方會比較好，高溫會更利于木瓜的成熟。