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螃蟹怎么做好吃(螃蟹怎么做好吃又簡(jiǎn)單方便)

更新時(shí)間:2022-07-25 15:03:32作者:佚名

螃蟹怎么做好吃(螃蟹怎么做好吃又簡(jiǎn)單方便)

  螃蟹清洗干凈,然后切成塊,紅椒切塊狀,大蔥切成段,生姜切姜末,炒鍋里加適量油,燒熱后,放生姜末、蔥段、紅椒等配料快速翻炒,放螃蟹塊繼續(xù)翻炒,然后倒入料酒炒勻,再加入2勺醬油,翻炒均勻,加白糖和少許鹽調(diào)味,最后加水蓋上鍋蓋大火收汁,盛出裝盤(pán)即可。

螃蟹怎么做好吃 香辣炒蟹的做法

  螃蟹怎么做好吃

  主料

  螃蟹3只

  輔料

  生姜1塊,醬油2勺,彩椒半個(gè),蔥1根,紅椒2個(gè),料酒3勺,白糖2勺,鹽少許

  香辣炒蟹的做法:

  1.將螃蟹清洗干凈,然后切成塊備用。

  2.將紅椒切成塊狀,大蔥切成段,生姜切成姜末。

  3.炒鍋里面加入適量油,油燒熱之后,放入生姜末、蔥段、紅椒等配料快速翻炒。

  4.放入螃蟹塊繼續(xù)翻炒,然后倒入料酒,翻炒均勻。

  5.再加入2勺醬油,翻炒均勻,

  6.加入白糖和少許鹽調(diào)味,最后加水蓋上鍋蓋,大火收汁,盛出裝盤(pán)即可。

  小貼士:

  螃蟹一定要清洗干凈,最好用小刷子,仔細(xì)的清洗,洗出里面的泥沙。

  螃蟹屬于寒性食物,所以孕婦最好不要食用。

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