沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-25 15:03:32作者:佚名
螃蟹清洗干凈,然后切成塊,紅椒切塊狀,大蔥切成段,生姜切姜末,炒鍋里加適量油,燒熱后,放生姜末、蔥段、紅椒等配料快速翻炒,放螃蟹塊繼續(xù)翻炒,然后倒入料酒炒勻,再加入2勺醬油,翻炒均勻,加白糖和少許鹽調(diào)味,最后加水蓋上鍋蓋大火收汁,盛出裝盤(pán)即可。
螃蟹怎么做好吃
主料
螃蟹3只
輔料
生姜1塊,醬油2勺,彩椒半個(gè),蔥1根,紅椒2個(gè),料酒3勺,白糖2勺,鹽少許
香辣炒蟹的做法:
1.將螃蟹清洗干凈,然后切成塊備用。
2.將紅椒切成塊狀,大蔥切成段,生姜切成姜末。
3.炒鍋里面加入適量油,油燒熱之后,放入生姜末、蔥段、紅椒等配料快速翻炒。
4.放入螃蟹塊繼續(xù)翻炒,然后倒入料酒,翻炒均勻。
5.再加入2勺醬油,翻炒均勻,
6.加入白糖和少許鹽調(diào)味,最后加水蓋上鍋蓋,大火收汁,盛出裝盤(pán)即可。
小貼士:
螃蟹一定要清洗干凈,最好用小刷子,仔細(xì)的清洗,洗出里面的泥沙。
螃蟹屬于寒性食物,所以孕婦最好不要食用。