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最近的健身餐里總少不了牛油果，但不知道這牛油果吃的時(shí)候都有哪些禁忌事項(xiàng)呢？能不能天天吃呢？

忌多吃

每100克牛油果的可食用部分含蛋白質(zhì)13.4克，碳水化合物65.6克，脂肪有15.3克，可提供171大卡的熱量，熱量高于95%的水果，是一種高熱量高脂肪的水果，平時(shí)吃一個(gè)較大的牛油果就相當(dāng)于吃了2碗米飯，因此不能多吃，否則容易長胖，尤其是想要減肥的人更不宜吃多。

建議

一天吃半個(gè)牛油果，搭配其他蔬菜、水果、肉類等食物同吃，增加食用飽腹感，減少高熱量食物的攝入。

體寒腹瀉的人群忌吃

體寒人群伴有怕冷、腹瀉、頭發(fā)稀疏易脫落等癥狀，而牛油果性涼，吃了會(huì)增加體內(nèi)的寒涼之氣，加重自身不適；另外牛油果富含水分、膳食纖維，有滑利潤腸的作用，腹瀉期間吃牛油果的話，同樣會(huì)加重病情，影響身體康復(fù)，因此體寒腹瀉的人群忌吃牛油果。

吃牛油果過敏的人群忌吃

牛油果富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，也是可致敏源之一，尤其是寶寶吃牛油果，要當(dāng)心是否出現(xiàn)過敏現(xiàn)象，如皮膚起紅點(diǎn)、瘙癢、腹瀉等癥狀，如不慎吃牛油果過敏的話，要立即停止食用，然后盡快就醫(yī)診治，以免病情加重。

腸胃疾病者忌吃

牛油果含有較高的脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，食用后不易消化，而正處于腸胃疾病期間的患者，需要吃些易于消化的食物，若是吃牛油果的話，會(huì)增加腸胃消化負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)胃脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。

忌變質(zhì)食用

牛油果不宜長久保存，容易腐爛變質(zhì)，一旦變質(zhì)了就不能再吃了，否則會(huì)出現(xiàn)健康不適的問題，一般常溫下熟的牛油果能保存2-3天，冰箱冷藏不超過1周，尤其是切開后的牛油果，最好是在2小時(shí)內(nèi)吃完，如果吃不完的話，要用保鮮膜包裹好冷藏起來，并在24小時(shí)內(nèi)吃掉，否則久放后就不能再吃了。

牛油果營養(yǎng)是真的嗎

是真的。

網(wǎng)傳牛油果賣得貴，其實(shí)并沒有什么營養(yǎng)，這一切都是商家的宣傳套路。

但實(shí)際上

這種說法過于片面，因?yàn)榕Ｓ凸鄬?duì)于其他水果而言，確實(shí)營養(yǎng)價(jià)值不低，例如100克牛油果中就含有熱量（大卡）171、磷（毫克）180、鉀（毫克）134、碳水化合物（克）65.6、鈣（毫克）40、膳食纖維（克）38.6、蛋白質(zhì)（克）13.4、鎂（毫克）12、鈉（毫克）10.6、煙酸（毫克）9.7、維生素C（毫克）5、鐵（毫克）2.6、硒（微克）2.25、錳（毫克）1.55、鋅（毫克）0.94、脂肪（克）15.3、銅（毫克）0.41、維生素B2（毫克）0.38、維生素B1（毫克）0.17，其中脂肪酸結(jié)構(gòu)以不飽和脂肪為主，比吃含有飽和脂肪的其他食物而言，對(duì)人體健康更有利，而且富含膳食纖維、維生素和鉀元素等營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常吃的話有潤腸通便，預(yù)防便秘、調(diào)節(jié)血壓、補(bǔ)充微量元素等好處，是貨真價(jià)實(shí)的高營養(yǎng)水果。