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牛油果營養(yǎng)十分豐富，是水果中營養(yǎng)價值最高的一種，被稱為“植物奶油”，十分適合補虛使用，但也有人認為這種食物含有很多的脂肪，食用會長胖，因此，很多年輕的女性都不怎么敢吃，那么吃牛油果會長胖嗎？

吃牛油果會長胖嗎

吃牛油果會不會長胖得看吃的量。

少量吃牛油果可減肥

牛油果含有豐富的的膳食纖維和不飽和脂肪酸，膳食纖維在食用之后會在胃腸內(nèi)吸水膨脹，增強胃腸消化功能，同時抑制食物中脂肪的吸收，有一定幫助減肥的效果。

大量食用會長胖

牛油果營養(yǎng)豐富，含量最多的就是不飽和脂肪酸，這種脂肪酸在少量食用時可幫助減肥瘦身，在大量食用時不飽和脂肪酸就會轉(zhuǎn)化為甘油三酯，反而引起肥胖。

吃牛油果吃多少合適

牛油果吃每天吃1~2個即可。

減肥人群都會刻意的控制自身的飲食量，長久下來很容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，這牛油果營養(yǎng)極其豐富，一天吃一個就能補充足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，不可吃太多。

牛油果怎么吃減肥

烤雞牛油果沙拉

食材：雞胸脯肉、牛油果、紫甘藍6片、圣女果6顆、玉米50克、生菜、檸檬1個、食鹽、橄欖油2勺、紅酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香。

做法：

1.檸檬皮擦絲，雞胸肉放鹽，紅酒，胡椒粉，檸檬皮，檸檬汁腌制。

2.倒橄欖油，放烤盤中，灑檸檬皮，迷迭香，180度烤15分鐘 。

3.牛油果切片，沙拉菜洗凈放入大碗中。

4.半顆檸檬擠出汁，混合一大勺橄欖油，一勺蜂蜜，調(diào)勻。

5.烤好的雞胸肉切成小塊，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌勻。

吃牛油果的注意事項

1.牛油果含有豐富的脂肪成分，因此，減肥時期吃牛油果不能多吃，避免影響減肥效果。

2.牛油果含有一些異體蛋白，屬于過敏性物質(zhì)，因此，這種水果不適合過敏體質(zhì)人食用，以免過敏。