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山藥豆和紅薯是生活中常見的兩種食物，含有的營養(yǎng)成分并不多，因此想問下山藥豆和紅薯一起吃嗎？山藥豆和紅薯怎么吃較好？

山藥豆和紅薯一起吃嗎

山藥豆和紅薯可以適量同吃。

山藥和紅薯性味及營養(yǎng)成分之間不會出現(xiàn)相克的反應(yīng)。正常情況下可以一起食用，但是不建議過多同食，因?yàn)樯剿幎购图t薯中含有不少的不容易消化的淀粉，若是過多攝入，容易增加腸胃的負(fù)擔(dān)，引起身體不適，食用建議山藥和紅薯一起適量食用為宜。

山藥豆和紅薯怎么吃較好

山藥豆紅薯粥

食材：山藥豆、紅薯、大米、阿膠棗，糖。

1、將山藥豆和紅薯洗凈，削皮切成小塊備用。

2、大米淘洗干凈，倒入鍋中，大火開煮。

3、等待煮開后，放進(jìn)切好的紅薯及山藥豆。

4、煮至紅薯和山藥豆開始變軟。

5、這時再放進(jìn)紅棗。

6、煮20分鐘粥關(guān)火，加糖調(diào)味即可。

山藥豆和紅薯一起吃多少

建議山藥豆：200克，紅薯：100-150克。

由于山藥豆和紅薯中含有不少的糖分、淀粉物質(zhì)，若是食用過多容易堆積脂肪，不利于控制自身的體重，還會影響身體將來，因此建議食用山藥豆和紅薯，盡量控制在山藥豆200克，紅薯100到150克左右比較好。

什么人不能同吃山藥豆和紅薯

1、胃潰瘍者

由于山藥豆和紅薯中含有大量的淀粉，食用有利于都促進(jìn)胃酸的分泌，因此不建議胃潰瘍者食用過多的山藥和紅薯。避免導(dǎo)致胃酸過多刺激潰瘍點(diǎn)，出現(xiàn)胃部不適的情況。

2、對山藥豆和紅薯過敏者

若是對山藥豆或紅薯過敏，建議盡量避免食用，一般出現(xiàn)過敏的情況，出現(xiàn)瘙癢、紅腫等不適情況，因此不建議食用。