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水豆豉拌秋葵（豉汁蒸秋葵）

更新時間：2022-07-19 00:05:09作者：佚名

水豆豉拌秋葵（豉汁蒸秋葵）

步驟1

食材：秋葵300克，蒜2瓣，姜1克，大蔥10克，小米辣2個 調(diào)味料：食用油4克，水豆豉2克，生抽1克，醋1克，雞精1克、鹽1克

水豆豉拌秋葵 水豆豉拌秋葵的做法

步驟2

秋葵去蒂。

水豆豉拌秋葵 水豆豉拌秋葵的做法

步驟3

蒜切末。

水豆豉拌秋葵 水豆豉拌秋葵的做法

步驟4

姜切末。

水豆豉拌秋葵 水豆豉拌秋葵的做法

步驟5

大蔥切末。

水豆豉拌秋葵 水豆豉拌秋葵的做法

步驟6

小米辣切末。

水豆豉拌秋葵 水豆豉拌秋葵的做法

步驟7

2鍋中水沸后，放入1克食用油、1克鹽、秋葵，煮3分鐘。

水豆豉拌秋葵 水豆豉拌秋葵的做法

步驟8

撈出，對半切開 。

水豆豉拌秋葵 水豆豉拌秋葵的做法

步驟9

熱鍋倒油，油溫5成熱時，下水豆豉、蔥、姜、蒜，炒香，調(diào)入生抽、醋、雞精，攪勻。

水豆豉拌秋葵 水豆豉拌秋葵的做法

步驟10

淋入秋葵盤中，撒小米辣即可。

水豆豉拌秋葵 水豆豉拌秋葵的做法

本文標(biāo)簽： 水豆豉拌秋葵的做法  水豆豉拌秋葵  涼菜  

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