沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-18 20:02:43作者:未知
1、準(zhǔn)備大蒜、辣椒油、芝麻、醋、生抽等,將大蒜剝皮之后搗碎,攪拌成粘稠狀之后加入涼開水進(jìn)稀釋,另取一個(gè)碗將芝麻醬倒進(jìn)去,適量加鹽、醬油和生抽,邊攪拌邊加入80度左右的熱開水。
2、接著將大蒜汁、辣椒油、芝麻醬等混合在一起,這樣涼皮汁子就調(diào)好了,只需要加入到切好的涼皮里面,加上一些黃瓜絲、焯好水的豆芽,攪拌均勻后就可以吃了,十分入味,且還有一股特殊的香辣味道。