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立秋，秋季的第一個節(jié)氣，到了立秋后，人們基本上可以松一口氣了，可以開始準備告別夏天，進入秋天了，立秋風俗吃啥呢？

吃秋桃

桃子是夏秋季節(jié)常見的水果，很多人日常都喜歡吃桃子，立秋的桃子經(jīng)受了足夠多的日照，光合作用強，桃子的味道會比夏天成熟的更為香甜一些，桃在中國傳統(tǒng)文化中具有很強的正能量，自古開始，就有立秋食桃，收藏桃核，除夕時將桃核焚燒成灰燼的傳統(tǒng)習俗，人們認為這樣可以免除一年的不利。

吃西瓜

立秋吃西瓜有啃秋的說法。立秋之后就正式進入秋天了，西瓜性寒，具有滑利性，而且含有大量的水分和膳食纖維，秋天天氣變涼，吃西瓜會對腸胃造成不利的影響，因此，在傳統(tǒng)飲食風俗中立秋后就不吃西瓜了。

吃清涼糕

清涼糕，主要材料是紅薯淀粉，將紅薯淀粉熬制成羹狀，倒在碗里面，放在冰箱里面冷藏，第二天早上會結成一整塊，然后切成小塊，撒上糖、薄荷、醋等進行調(diào)味，吃起來會覺得清涼爽口、酸甜開胃。

吃龍眼

龍眼是我國臺灣地區(qū)在立秋節(jié)氣時必吃的食物，此時臺灣盛產(chǎn)龍眼，龍眼的外形圓滿，當?shù)氐娜藗冋J為，吃了龍眼肉，福運會很好，因此龍眼又被稱為“福圓”，有諺語云：食福圓生子生孫中狀元。

吃赤小豆

赤小豆是五谷雜糧，秋天是谷物成熟的季節(jié)，立秋吃赤小豆可以為身體補充能量，傳統(tǒng)習俗中認為，立秋吃赤小豆是有特別的講究，在立秋，必須用井水服食小赤豆的風俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時要面朝西，這樣據(jù)說可以一秋不犯痢疾。

立秋有什么風俗

立秋有辦秋社、啃秋、貼秋膘、秋田娛樂、秋收互助、秋忙會、曬秋、喝秋水等傳統(tǒng)習俗。

立秋是秋天的第一個節(jié)氣，因此，全國各地都有一些慶賀活動，屆時全國各地都會處于一種歡欣的氛圍中，慶祝秋天的到來。