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秋葵是生活中一種常見(jiàn)的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，現(xiàn)在越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)，但很多人擔(dān)心吃秋葵會(huì)長(zhǎng)胖，下面就一起來(lái)看看吧！

吃秋葵會(huì)長(zhǎng)胖嗎

吃秋葵是不會(huì)發(fā)胖的。

秋葵是有名的高蛋白、低熱量食物，夏天秋葵正當(dāng)時(shí)，不妨買(mǎi)些吃吃，具有很好的養(yǎng)生功效，結(jié)合有效的運(yùn)動(dòng)還能達(dá)到瘦身的意外效果。

怎么吃秋葵減肥

白煮秋葵

材料：秋葵、生抽。

做法：白煮秋葵的做法十分簡(jiǎn)單，將從超市買(mǎi)回來(lái)的秋葵洗凈后放入開(kāi)水中焯一遍，擺盤(pán)后在秋葵表面淋上生抽，美味的白煮秋葵就可以上桌了。

秋葵炒雞蛋

材料：秋葵200克，雞蛋2個(gè)，油鹽適當(dāng)

做法：

1、秋葵洗凈切開(kāi)，雞蛋打散加鹽備用。

2、鍋內(nèi)放入菜油，倒入秋葵進(jìn)行翻炒，待秋葵根本熟，劃到一邊，倒入雞蛋。

3、將兩者混炒，出盤(pán)加上喜愛(ài)的調(diào)料即可。

秋葵的功效與作用

降血糖

研究證明，食用秋葵具有降低飯后血糖的作用。這是因?yàn)榍锟泻胸S富的可溶性膳食纖維，其具有降低機(jī)體對(duì)葡萄糖的吸收，緩解碳水化合物的吸收，從而真情以控制飯后血糖的作用，因此對(duì)于糖尿病患者而言，日常可適當(dāng)多食用。

減肥

秋葵還是一種高營(yíng)養(yǎng)，高蛋白，低脂肪，低熱量的食物，因此對(duì)于想減肥的人而言，適當(dāng)吃點(diǎn)秋葵絕對(duì)有利于減肥。此外，研究發(fā)現(xiàn)秋葵中的粘液還具有降低機(jī)體對(duì)膽固醇的吸收，有利于機(jī)體的排毒。

美容養(yǎng)顏

秋葵還是一種含有豐富的維生素C的食物，其具有美容養(yǎng)顏等作用，而且其中豐富的膠原蛋白還有利于增強(qiáng)血管彈性，有利于保持皮膚的彈性，因此長(zhǎng)期食用，具有美容養(yǎng)顏等作用。

保護(hù)胃道健康

秋葵中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，特別是其中的果膠、牛乳聚糖等都有利于腸道膜的健康，促進(jìn)胃粘膜。特別是對(duì)有胃炎、胃潰瘍的患者建議可適當(dāng)多食用。