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木瓜有很好的食用和藥用價(jià)值，除了大家熟知的豐胸功效外，木瓜還能入藥解酒、去痰順氣、止痢，木瓜平時(shí)可以用牛奶或冰糖燉煮食用，也可以生吃，口感很好，常吃木瓜可以抗菌消炎，平肝和胃，軟化血管，抗衰養(yǎng)顏，防癌抗癌，舒筋活洛，增強(qiáng)體質(zhì)。那么木瓜怎么吃最好?

酸辣木瓜色拉

材料：150克青木瓜，50克胡蘿卜，生菜葉若干，適量蒜茸，碎干辣椒量，魚露，檸檬汁，糖。

做法：生菜洗凈后切片后墊在盤底。將木瓜，胡蘿卜切成均勻的細(xì)絲，將木瓜，胡蘿卜絲和魚露，檸檬汁，蒜茸，辣椒末攪拌均勻，盛在生菜葉上食用即可。

牛奶燉木瓜

材料：青木瓜適量，牛奶一盒

做法：將木瓜去皮切成小塊放在燉盅里，放上冰糖，將燉盅放進(jìn)鍋里用大火蒸20分鐘后加入半盒牛奶，繼續(xù)大火蒸15分鐘。愛美的女孩子可以常吃有美膚豐胸之功效。

木瓜蓮子乳

材料：600克木瓜，3杯新鮮牛奶，25克蓮子，2枚紅棗，冰糖適量。

做法：將新鮮熟木瓜去皮核，切成粒狀備用。蓮子、紅棗分別用清水洗凈，蓮子去心，保留紅棕色蓮子衣;紅棗去核備用。將上述食材放入燉盅，加入新鮮牛奶和適量冰糖，隔水燉至蓮子熟后即可食用。

紅酒木瓜飲

材料：木瓜，紅酒適量

做法：木瓜洗凈、去皮、去籽，切成1厘米見方的小塊，攪打成木瓜糊，調(diào)入少許蜂蜜和紅酒攪勻，然后表面撒少許木瓜粒即可。喜歡濃稠口感的，可加大木瓜用量根據(jù)自己的口味加紅酒和蜂蜜的用量。

木瓜燉銀耳

材料：木瓜，銀耳適量

做法：銀耳去根洗凈，用清水浸泡軟;木瓜去皮、去籽洗凈，切塊。將銀耳放入清水中煮沸后撈出晾干備用。銀耳、木瓜、冰糖放砂鍋中加清水煮沸，再轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí)，燉好后可以加入蜂蜜食用效果更佳。

木瓜蜂蜜糖水

材料：木瓜1個(gè)、蜂蜜，水適量。

做法：用水洗凈木瓜后去皮，去瓤，切片。將木瓜放入燉鍋中，加入適量清水，待湯煲滾后改用中火煲30分鐘，加入蜂蜜調(diào)味，將糖水?dāng)噭蚝蠹纯娠嬘谩?/p>

木瓜雞腳湯

材料：雞腳兩對(duì)，青木瓜半斤，少量枸杞

做法：將所有食材同水煲一個(gè)小時(shí)，加點(diǎn)鹽調(diào)味即可食用，木瓜雞腳湯不油膩而且富含營(yíng)養(yǎng)，常喝此湯可以令人皮膚變得有彈性。并能起到滋補(bǔ)肝腎，豐胸，美白祛斑的效果以及抗輻射作用。

木瓜綜合牛奶果汁

材料：100g木瓜、1/3根香蕉、半顆柳橙、150CC牛奶、50CC冷開水、適量冰塊。

做法：木瓜去籽挖出果肉，香蕉剝皮;柳橙削去外皮，剔籽備用。把準(zhǔn)備好的所有水果放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi)，加入牛奶、冷開水，攪拌打勻后加入冰塊即可飲用。