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因?yàn)槌赃^(guò)大蒜之后嘴巴里面容易留下味道所以很多人不喜歡，但其實(shí)食用大蒜有很多的好處，其中就包括大蒜減肥，下面就一起來(lái)看看大蒜減肥的原理以及吃法。

大蒜吃了可以減肥嗎

大蒜是有助于減肥的。

大蒜在生活中一般作為調(diào)料使用，所以很多人在減肥期間都完全不會(huì)考慮到大蒜，但其實(shí)大蒜的減肥效果非常不錯(cuò)，同時(shí)還具有殺菌等其他非常好的功效。

大蒜怎么吃才減肥

1、生姜蒜茶

生姜和大蒜這兩種食材都能夠很有效的幫助身體燃燒和代謝脂肪，搭配茶葉制成爽口的飲品，經(jīng)常飲用可以幫助身體迅速的瘦下來(lái)。生姜蒜茶的做法也十分簡(jiǎn)單，首先把大蒜和生姜一起榨成汁，然后再放入適量的茶葉和清水熬煮，煮好之后就可以飲用了。

2、大蒜炒蘑菇

蘑菇是一種非常好的清腸去毒食材，搭配大蒜一起烹飪，不但可以疏通氣血，對(duì)于降低脂肪也非常有幫助。把蘑菇洗干凈切成條狀，然后放入一點(diǎn)食用油在鍋中燒熱，把大蒜切碎下入鍋中，接著放上剛才準(zhǔn)備好的蘑菇一起翻炒，最后加上一點(diǎn)食鹽入味就可以了。

3、大蒜瘦身粥

同樣是大蒜和生姜作為食材，再搭配上大米熬制成具有排毒減脂作用的瘦身粥，早晚堅(jiān)持食鹽對(duì)于減輕體重非常的有效果。首先把大蒜剝皮然后放入滾燙的熱水中煮一分鐘左右立即撈出，然后下米熬粥，煮熟后把切好的蒜末和姜絲一同放入鍋中再熬煮5分鐘左右就可以了。需要注意的是大蒜不能在鍋中停留太長(zhǎng)時(shí)間，否則會(huì)降低其中的瘦身成分。

大蒜減肥的注意事項(xiàng)

1、有眼病的人食用大蒜會(huì)讓我們的眼睛病情加重，特別是白內(nèi)障，結(jié)膜炎，青光眼等等的一些病癥的患者，食用大蒜會(huì)讓眼睛的視力一直下降，出現(xiàn)頭暈眼花，耳鳴，記憶力減弱等等一些不好的反應(yīng)。所以這一類人群最好還是不要去食用大蒜。

2、有肝炎的人也是不能食用大蒜的，其實(shí)肝炎的患者大部分是感染了肝炎病毒。但是大蒜并不能殺死我們體內(nèi)的肝炎病毒。這個(gè)還不是主要的原因，主要的原因是食用大蒜會(huì)刺激我們的胃腸道，并且抑制了我們?nèi)梭w消化液的分泌，消化液分泌一減少，就會(huì)使我們的肝炎患者出現(xiàn)腹脹，惡心等等不是反應(yīng)。

3、重病的人也不能食用大蒜哦。大蒜和辣椒一樣是屬于刺激性很大的食物。其實(shí)這一類的食物雖然好處很多，但是對(duì)于重病者來(lái)說(shuō)食用這類食物不僅不能改善身體，還會(huì)加重自身的病情。嚴(yán)重的還會(huì)誘發(fā)別的病情的發(fā)生，所以特別值得注意。

4、非細(xì)菌腹瀉的人也最好不要食用大蒜哦。大蒜是一種刺激性的食用，對(duì)我們的腸胃刺激比較大。這類人如果食用大蒜會(huì)讓我們的腹痛更加的嚴(yán)重。所以這類人在選擇食用大蒜的時(shí)候還是要特別的注意的。