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枸杞菜不能和什么一起吃(枸杞菜不能和什么同食)

更新時間:2022-07-09 00:03:20作者:admin

枸杞菜不能和什么一起吃(枸杞菜不能和什么同食)

枸杞菜,又稱枸杞葉、枸杞苗,是枸杞的嫩芽,含有豐富的營養(yǎng),適量食用對身體有好處,食物有相生相克,枸杞菜不能與什么同吃?

寒性食物

枸杞菜味苦甘、性涼,吃枸杞菜后會增加身體里的寒涼之氣,若是搭配其他性寒食物一起食用,則會增加脾胃的負擔,引起身體不適,因此,吃枸杞菜的時候最好不要和寒性食物同吃。

生活中常見的寒性食物有:馬蹄、螃蟹、西瓜、苦瓜、田螺、生蠔、秋葵、小米、綠豆、黃瓜、苦瓜等。

高纖維素食物

枸杞菜中含有較多的纖維素,食用枸杞菜后會增加糞便的體積、增加飽腹感,食用枸杞菜的時候再食用一些高纖維素的食物會增加腸道的消化負擔,對健康不利。

生活中常見富含膳食纖維的食物有:堅果、梅干菜、竹筍干、果干、蠶豆干、豌豆干、山藥干、干玉米等。

富含草酸的食物

枸杞菜是營養(yǎng)豐富的食物,含有維生素、纖維素、礦物質(zhì)、微量元素,其中鈣元素含量非常的可觀,食用枸杞菜的時候不要和富含草酸的食物一起食用,因為枸杞菜中的鈣元素會和草酸結(jié)合,生成草酸鈣,身體無法吸收利用,同食會降低食物的營養(yǎng)價值。

生活中常見的富含草酸食物有:菠菜、甜菜、芹菜、西蘭花、草莓、香菜、青椒等。

富含鞣酸的食物

枸杞菜中含有多種礦物質(zhì),食用枸杞菜可以促進身體代謝、促進骨骼的生長、提高身體免疫力,但是鞣酸會和礦物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),高礦物質(zhì)的食物和富含鞣酸的食物一起吃會在身體中形成不好消化的絡(luò)合物,加重腸胃的消化負擔,時間長了對健康不利。

生活中常見的富含鞣酸食物有:紅茶、綠茶、艾葉青團、茭白、葡萄、藍莓、芋頭等。

富含蛋白質(zhì)的食物

枸杞菜是營養(yǎng)高的食物,含有粗纖維、碳水化合物等營養(yǎng)成分,食用后會增加腸胃的消化負擔,蛋白質(zhì)本身不好消化,吃了枸杞菜后吃一些富含蛋白質(zhì)的食物會增加消化負擔,吃多了容易出現(xiàn)消化不良的情況。

生活中常見富含蛋白質(zhì)的食物有:花生、芝麻、雞蛋、淡菜、蝦、蟹、綠豆、枸杞菜、大豆等。

不易消化的食物

枸杞菜是營養(yǎng)豐富的食物,適量食用可以為身體補充鐵元素、維生素、碳水化合物等營養(yǎng)成分,大量食用枸杞菜之后就不要再吃一些不易消化的食物,以免增加腸胃的消化負擔,引起腸胃不適。

生活中常見不易消化的食物有:豬蹄、炸雞、炸薯條、玉米、生洋蔥、辛辣食物等。

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