沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-07 10:12:06作者:admin
超市新上了許多秋葵,打算買了回來(lái)炒菜吃,可是一下子買了太多,那么如果一次吃太多的秋葵的話會(huì)有什么壞處嗎?
秋葵食性偏寒涼,而且其中含有大量膠質(zhì)、纖維素等物質(zhì),能潤(rùn)滑腸道、促進(jìn)腸蠕動(dòng),對(duì)善便秘是有一定改善效果的,但是如果食用過(guò)多,腸道滑利過(guò)甚的話,反而會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況。
秋葵是一種富含蛋白質(zhì)和果膠的食物,其中的黏液蛋白和表皮的絨毛都是屬于過(guò)敏源,若是過(guò)多食用的話,容易誘發(fā)過(guò)敏癥狀,對(duì)于本身就是易過(guò)敏體質(zhì)的人群來(lái)說(shuō),吃多了更容易引起過(guò)敏不適。
秋葵作為一種寒性蔬菜,對(duì)于體質(zhì)偏寒的人群來(lái)說(shuō)是不建議食用的,因?yàn)槭秤煤蠛疀鲋畾庠谀c胃積聚可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的寒氣加重,使身體不適感更加明顯。
對(duì)于腸胃虛弱、消化能力一般的人來(lái)說(shuō),不宜食用秋葵,因?yàn)槠渲泻械睦w維素等物質(zhì),容易加重腸胃消化負(fù)擔(dān),可能會(huì)引起腸胃或者身體不適。
建議100克即可。
秋葵有蔬菜王的稱號(hào),其嫩莢肉質(zhì)柔嫩,含有果膠及多糖組成的粘性物質(zhì),使黃秋葵有一種口感爽滑的特殊風(fēng)味,不過(guò)任何食物都不建議多吃,如果吃太多的話,腸胃消化負(fù)擔(dān)過(guò)重,反而會(huì)有對(duì)身體不利,一般建議秋葵一天的食用量在200克以內(nèi)最好,如果一天吃兩次秋葵的話,一頓吃100克是比較妥當(dāng)?shù)摹?/p>
秋葵中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、胡蘿卜素、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)食用對(duì)人體有益,在食材搭配上,由于秋葵性寒,因此最好搭配一些食性溫?zé)岬氖巢膩?lái)折中緩和秋葵的寒性,生活中這一類食材如醋、生姜、蔥、蒜、羊肉、洋蔥等都是不錯(cuò)的。