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失眠是指經(jīng)常不能獲得正常的睡眠，睡眠時(shí)間不足或失眠質(zhì)量不好，從而出現(xiàn)頭痛、緊張、無(wú)力、注意力不集中等一系列癥狀，失眠吃什么好呢？常吃哪些食物可以緩解失眠癥狀？

失眠飲食原則

少食多餐，睡前適量適量進(jìn)食，不宜太多，也不宜太少；飲食應(yīng)該清淡而富有營(yíng)養(yǎng)，尤其是富含各種必需氨基酸的優(yōu)質(zhì)蛋白；注意補(bǔ)充鈣質(zhì)食品，如牛奶、豆制品、蝦皮、奇異果等；注意補(bǔ)充色氨酸，多吃魚(yú)、肉、蛋、牛奶、酸奶、奶酪等，色氨酸是合成與睡眠有關(guān)的5-羥色胺的原料。少量飲用低度酒對(duì)中樞神經(jīng)有一定的安定作用，消除緊張，發(fā)揮誘眠作用。此外吃以下幾種食物，不僅可以有效緩解失眠，還能對(duì)身體其他部位產(chǎn)生裨益。

圓姜棗蜜方

做法：桂圓肉、紅棗、蜂蜜各250克，姜汁適量。紅棗洗凈后喝桂圓肉一起放入鍋中，加水適量，放于大火上燒沸，改用小火煮至七成熟，加入姜汁、蜂蜜，攪勻，煮熟，冷卻后裝入瓷缸或瓶?jī)?nèi)，封口待用。每日早晚空腹吃適量，喝藥汁30克。

功效：益脾胃、養(yǎng)心血。適用于心脾血虛證所出現(xiàn)的食欲不振，面色萎黃，心悸怔忡、健忘失眠。

黑豆合歡蜜飲

做法：黑豆、合歡花、去殼小麥各30克，放入鍋中，加水煮湯，加入適量蜂蜜，睡前飲用。

功效：滋陰養(yǎng)心安神。適用于腎虛心腎不交之失眠，癥見(jiàn)心煩心悸，頭暈耳鳴，不眠，健忘，腰膝酸軟，舌質(zhì)偏紅，苔薄黃，脈細(xì)數(shù)。

豬肉蓮子芡實(shí)湯

做法：豬肉200克，蓮子肉50克，芡實(shí)肉50克，一起放入鍋中加適量清水，煨湯，煮熟后加少許鹽調(diào)味即可。

功效：補(bǔ)腎固脾，寧心安神。適用于腎虛腰膝酸痛，心煩失眠，多夢(mèng)，夢(mèng)遺或滑精夜多小便，時(shí)有心悸，大便溏泄等癥。

黃花菜湯

做法：30克黃花菜洗凈，加水煮熟，調(diào)入適量冰糖，臨睡前服用，每天1劑，連續(xù)5~7天。

功效：黃花菜中含有豐富的卵磷脂，是機(jī)體中許多細(xì)胞，特別是大腦細(xì)胞的組成成分，能增強(qiáng)和改善腦功能，具有健腦、抗衰老的功效。黃花菜中還含有寧神鎮(zhèn)靜成分維生素B1和冬堿，有促進(jìn)睡眠的作用。

冬菇雞腳湯

做法：8對(duì)雞腳焯水后備用；10個(gè)荸薺肉與雞腳一起入鍋，加適量水，大火煮沸后改小火煨一個(gè)半小時(shí)后放入冬菇，再煮30分鐘加調(diào)味料即可。

功效：滋陰潤(rùn)燥，開(kāi)胃生津。尤其適宜燥熱干燥導(dǎo)致失眠虛熱、形體早衰、食欲不振、倦怠乏力、咳吐濃痰這，便溏者不宜吃。

山藥茯苓包

做法：3山藥粉、茯苓分各100克，面粉500克，白糖、食用堿、豬油、發(fā)酵粉各適量。將山藥粉、茯苓粉放入碗中，加水適量，調(diào)成糊狀蒸半小時(shí)，加入豬油、白糖調(diào)成餡；面粉發(fā)酵搟皮，包餡做成包子蒸熟即可。

功效：補(bǔ)氣健脾，一身姑射。使用與脾腎氣虛導(dǎo)致的頭暈失眠、小便頻數(shù)、遺尿遺精、帶下不盡等。

小米粥

做法：取適量小米熬成粥食用。

功效：小米性微寒，味甘如脾胃、腎臟，功用在于健脾、和胃、安臟，有一定的安神作用，小米煮粥，容易消化吸收，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

酸棗米粥

原料：酸棗仁30克，大米150克。

做法：酸棗仁倒入煮鍋中加入清水煎沸后，濾渣留湯備用，大米淘?xún)艉?，倒入鍋中，加入適量清水和酸棗仁湯汁一并熬煮成粥?？崭故秤谩?/p>

功效：清心、安神。主治虛勞心煩、失眠。

糯米百合粥

原料：百合90克，糯米、紅糖適量。

做法：糯米淘?xún)艉?，加入百合和清水熬煮成粥即成，依?jù)個(gè)人口味加入適量紅糖調(diào)味。每日1洗，連用一周。

功效：補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、安神靜心。主治心煩失眠。

棗仁蒸梨

原料：酸棗仁15克，梨子1個(gè)，冰糖適量。

做法：梨子洗凈去皮、核，將酸棗仁研磨成細(xì)末，放入梨中，置于碗內(nèi)，蒸熟。分2次食用。

功效：滋陰降火、清心安神，主治失眠、心煩、入睡困難、口渴咽干。

失眠者不宜吃的食物

酒類(lèi)

“任何含有酒精的飲品都會(huì)影響睡眠?！本凭铀傩玛惔x，從而增加起夜的次數(shù)。有研究指出，女性在睡前每喝一杯雞尾酒，不僅會(huì)平均減少19分鐘的睡眠時(shí)間，還會(huì)減少深度睡眠時(shí)間。醉酒會(huì)加重打鼾，這還會(huì)影響伴侶的睡眠。

咖啡

咖啡因是種中樞神經(jīng)興奮劑，睡前喝咖啡可能讓你睡不著。不過(guò)，由于每個(gè)人對(duì)咖啡因的耐受度不同，喝多少咖啡會(huì)影響睡眠，在不同人之間會(huì)有差異。

黑巧克力

黑巧克力不僅卡路里含量高，還含有大量咖啡因。一塊約44克的黑巧克力約含12毫克咖啡因，這幾乎是10克普通咖啡所含的咖啡因數(shù)量。要知道，巧克力含有的可可堿也會(huì)引起失眠。

碳酸飲料

碳酸類(lèi)飲料含有甲苯酸鈉，這種物質(zhì)會(huì)刺激胃腸道，導(dǎo)致胃酸倒流，從而影響睡眠。此外，部分碳酸飲料中也含有咖啡因，影響睡眠。

紅牛

紅牛等功能飲料中含有大量咖啡因。226克紅牛就含80毫克咖啡因，相當(dāng)于喝了182克普通咖啡，咖啡因含量高的飲料，早晨喝較好。