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立冬是中國傳統(tǒng)節(jié)氣，人們有在立冬節(jié)氣時吃餃子的飲食習(xí)慣，立冬為什么吃餃子？立冬什么時候吃餃子呢？下面一起來看看吧！

立冬為什么吃餃子

立冬是秋冬季節(jié)之交，故曰“交子之時”，餃子與交子諧音，為尋求一個好的兆頭，自古以來人們就習(xí)慣在這一天吃餃子，隨著時代的發(fā)展，這項習(xí)俗一直保留了下來，立冬吃餃子也就成為了一項民間傳統(tǒng)文化了。

立冬什么時候吃餃子

1、早上吃

立冬的早上吃餃子，非常的應(yīng)節(jié)，勤勞的婦女，一大早就開始搟面、包餃子了，在天氣寒冷的北方城市，早上吃一碗熱騰騰的餃子再出門，身上都熱乎了。

2、晚上吃

晚上的時候，家里人都回到了家中，此時吃餃子，熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓，吃餃子還具有溫暖身體、補充營養(yǎng)的作用，立冬晚上吃餃子，一家和樂，還體現(xiàn)了中國人的家文化和孝文化。

立冬吃餃子還是冬至日吃餃子

立冬節(jié)氣和冬至節(jié)氣都有吃餃子的飲食習(xí)慣。

節(jié)氣吃餃子是北方的飲食傳統(tǒng)，吃餃子一是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景，二是為了養(yǎng)護(hù)身體，因為，進(jìn)入冬天之后，北方就非常的寒冷了，需要吃一些熱的食物幫助身體御寒，餃子有湯的還是蒸的，湯餃吃完了可以將湯也喝掉，身上馬上就會暖和起來，而蒸的餃子也是出鍋之后馬上吃的，吃了身上暖洋洋的。

立冬吃餃子還是湯圓

都可以吃。

立冬吃餃子是北方的飲食習(xí)俗，立冬吃湯圓是南方某些地區(qū)的飲食習(xí)俗。餃子的外皮是小麥加工品，而湯圓的外皮是糯米制品，餃子和湯圓體現(xiàn)了南方和北方的飲食習(xí)俗和習(xí)慣，大家根據(jù)自己家鄉(xiāng)的飲食習(xí)慣進(jìn)行選擇即可。

立冬餃子什么餡好

自古以來，民間就有立冬補冬的飲食傳統(tǒng)，立冬節(jié)氣時，溫度降低，飲食上宜滋補，建議吃一些具有溫?zé)嶙饔玫娘溩羽W來滋補身體。

推薦餃子餡料：胡蘿卜羊肉餡、豬肉韭菜餡、洋蔥牛肉、白蘿卜豬肉黑木耳餡、蝦仁餡、香菇雞肉餡、芹菜牛肉餡、羊肉白菜餡、豬肉蘿卜餡、韭菜雞蛋餡等。