沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-07-04 10:40:08作者:未知
1、把蘿卜洗干凈,去掉根須后切成兩半,再切斷,每一塊都切成底部相連的連刀快。
2、將所有的蘿卜塊都切好,放在大盆里。
3、將鹽倒在上面,拌均勻,腌制一個晚上。
4、將腌制好的蘿卜放在太陽下曬至微微干。
5、燒開一鍋水,將蘿卜條放在開水鍋里汆燙一兩分鐘。
6、撈出來,晾至表面看不到水珠即可。
7、將處理好的蘿卜條切碎。
8、放鹽和剁辣椒,拌勻即可。
9、放在密封的容器里,想吃的時候拿出來吃。