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干辣椒蒸雞的做法（剁辣椒蒸雞的做法）

更新時間：2022-07-01 20:01:40作者：佚名

干辣椒蒸雞的做法（剁辣椒蒸雞的做法）

步驟1

準備食材：雞肉300克、干辣椒10克、豆豉10克、小蔥1根、鹽1克、生抽10克、蠔油5克、料酒5克。

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步驟2

雞肉洗凈切塊放入碗中。

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步驟3

調(diào)入鹽1克、生抽10克、蠔油5克、料酒5克攪拌均勻，腌制10分鐘。

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步驟4

干辣椒切碎。

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步驟5

豆豉切碎。

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步驟6

蔥切蔥花。

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步驟7

將腌好的雞肉放入盤中，先撒上豆豉，再撒上干辣椒。

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步驟8

鍋中放入適量清水大火燒開，放入雞肉蒸20分鐘，端出撒上蔥花即可。

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本文標簽： 干辣椒蒸雞的做法  干辣椒蒸雞  下飯菜  

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