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很多人一提到補(bǔ)血就會想到女性，其實(shí)男性血?dú)獠蛔阋彩菚绊懮眢w健康的哦，那么補(bǔ)血吃什么食物最好？

動物的肝臟

動物肝臟中的血紅素鐵比較多，相比一些植物，動物中的鐵元素更容易被人體吸收。每周可以食用兩次，每次食用的量也不用太多。

桂圓

這種補(bǔ)血的食物在民間可謂是非常的有名，一般家庭要補(bǔ)血它絕對是首選，因?yàn)楣饒A含有很豐富的鐵質(zhì)。建議將桑椹與桂圓等組方為茶，這種中醫(yī)組方茶飲用，可以用茶療代替，對于腎。虛、健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥等有很好的調(diào)治作用。除此之外，它還含有大量豐富的維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等。

動物的血

像豬血，在潮汕地區(qū)是頗有威名，豬血枸杞湯也是相當(dāng)不錯(cuò)選擇。另外，建議多吃一些新鮮的水果和蔬菜，這樣既能補(bǔ)鐵，又足攝入新鮮的蔬果。水果可以補(bǔ)充水分，還有補(bǔ)鐵的作用，其中的葉酸也能和血紅蛋白結(jié)合，避免貧血狀態(tài)惡化。

紅肉

這里所說的紅肉可不是紅色的肉，而是豬肉、羊肉、牛肉等。這些肉類中也含有非常多的血紅蛋白，這些物質(zhì)更加容易被人體吸收。大家購買時(shí)要選擇比較新鮮的紅肉。

紫葡萄

紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉），也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。

菠菜

菠菜中含有豐富的鐵，但有的專家認(rèn)為菠菜中的鐵不易被人體吸收。菠菜的補(bǔ)血作用與其含有豐富的胡蘿卜素、維生素c有關(guān)。胡蘿卜素能治夜盲癥，還能調(diào)節(jié)細(xì)胞的各項(xiàng)功能，對各種出血癥有益。維生素是還原劑，能將體內(nèi)的三價(jià)鐵還原為二價(jià)鐵，以便于人體吸收。對貧血有一定的調(diào)治作用。