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塘角魚的做法（塘角魚的做法大全）

更新時間：2022-06-28 12:01:20作者：未知

塘角魚的做法（塘角魚的做法大全）

1、食材：塘角魚1條，生姜1塊，大蒜5瓣，食鹽1茶匙，生抽2湯匙，蠔油2湯匙，老抽少許，水淀粉少許。

2、將塘角魚清理干凈之后，用菜刀剁成小塊，然后裝盤備用。

3、接著起鍋加油燒熱，放入姜片，蒜片，小火炒香。

4、炒香后，放入2碗清水，加入1茶匙食鹽，加入2湯匙生抽，加入2湯匙蠔油，大火煮開，煮開之后。

5、放入塘角魚，然后蓋上鍋蓋，大火煮5分鐘，5分鐘后加入水淀粉，大火收汁，湯汁濃稠即可出鍋！

本文標(biāo)簽： 做法  塘角魚  

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