沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-24 20:02:16作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:米飯250克、雪里蕻100克、小蔥1根,雞蛋2個(gè)、食用油5克。
步驟2
雪里蕻浸泡兩個(gè)小時(shí),中間換兩次水清洗,去掉一部分鹽分。
步驟3
撈出雪里蕻,擠去水分,切成小段。
步驟4
雞蛋打撒。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
熱鍋倒油,油溫7成熱,倒入雞蛋液,劃散。
步驟7
放入雪里蕻,炒2分鐘,加入米飯,炒勻。
步驟8
最后加入蔥花,翻炒幾下即可。