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麻辣小龍蝦、白灼蝦等都是夏季非常受歡迎的菜品。但吃蝦搭配有講究，飲食不當(dāng)就易引起身體不適。那么下面我們就來看看吃蝦不能吃什么呢？

吃蝦不能吃獼猴桃

吃蝦不能吃獼猴桃。獼猴桃維C含量非常高，會與蝦中的五價砷化合物反應(yīng)生成有毒的三價砷化合物，兩者同吃會引起食物中毒。

吃蝦不能吃菠菜

吃蝦不能吃菠菜。菠菜中含有大量草酸，會與蝦中的鈣質(zhì)結(jié)合生成不溶于水的草酸鈣，影響鈣質(zhì)的消化吸收。長期如此還易形成草酸鈣結(jié)石。

吃蝦不能喝茶

吃蝦不能喝茶。茶葉中含有大量鞣酸，與蝦中的蛋白質(zhì)結(jié)合會發(fā)生凝固、沉淀反應(yīng)。影響蛋白質(zhì)的吸收，嚴(yán)重者可能引發(fā)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。

吃蝦不能喝啤酒

吃蝦不能喝啤酒。蝦是一種高蛋白食物，在體內(nèi)分解后會產(chǎn)生嘌呤類物質(zhì)，最終在體內(nèi)分解為尿酸。如果吃蝦過多，會導(dǎo)致體內(nèi)尿酸過高，而喝啤酒會減少尿酸排出，兩者共同作用，會引發(fā)痛風(fēng)。

吃蝦注意事項(xiàng)

吃蝦不要吃蝦頭。蝦的頭部是吸收并積累毒素最多的地方，也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。吃蝦頭易引起身體不適，危害身體健康。