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在夏季這樣高溫的季節(jié)里，中暑是很容易發(fā)生的，而多喝些湯湯水水可以有效防止中暑，那么，夏天喝什么預(yù)防中暑？

綠豆薏米湯

綠、薏仁、冰糖各適量。將綠豆，薏米用清水浸泡一個晚上，再將材料一起放到鍋里，加適量清水，用大火煮沸，再用小火煮至軟爛。

作用：清熱解暑，利尿消腫，是非常的夏季飲品。

百合冬瓜湯

百合50克，鮮冬瓜100克，蛋清一個，百合用清水浸泡，冬瓜洗凈切薄片，先將百合、冬瓜倒入沸水中，滾湯后將蛋清倒入，然后放入鹽調(diào)味。

作用：清涼、祛熱、消暑，還有潤肺的效果。

苦瓜蛋湯

苦瓜一根，雞蛋3個，苦瓜洗凈，切開去瓜核，切大件，將苦瓜和雞蛋一起放到鍋里，加適量清水，大火煮開后，小火煲1小時，調(diào)味。

作用：清心除煩，清肝明目，清熱消暑。

三豆湯

綠豆100克，赤小豆50克，白扁豆30克，將豆子用清水浸泡半天，再一起放到鍋里，加水煮到豆子軟爛，可放一點冰糖調(diào)味。

作用：熱解毒、消暑利水、和中健脾。