沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-06-21 22:08:13作者:admin
現(xiàn)在這個季節(jié)正好是螃蟹成熟的季節(jié),很多人都喜歡在這個季節(jié)放肆吃螃蟹。那么,螃蟹吃多了會怎么樣呢?螃蟹一頓可以吃多少呢?
螃蟹性寒涼,食用過多容易導致脾胃虛寒,引發(fā)腹瀉腹痛等不良反應。
經(jīng)期女性如果食用過多寒涼的螃蟹可能會出現(xiàn)痛經(jīng)、血量減少等不適反應,嚴重者可能會導致宮寒,影響女性健康。
螃蟹中蟹黃和蟹膏中含有豐富的膽固醇,膽固醇攝入過多會給人體的心腦血管帶來壓力,導致三高等疾病出現(xiàn)。
一頓吃兩只左右即可。
因為螃蟹中含有很高的膽固醇,一只一兩左右的螃蟹中含有的膽固醇大概是130毫克左右,而一個成年人每天攝入膽固醇的量不宜超過300毫克,超過300毫克容易導致膽固醇過量,引發(fā)心血管疾病等,所以建議一個成年人一頓最多吃兩只左右的螃蟹,且如果一頓吃兩只螃蟹的話,建議一天只吃一頓螃蟹。
如果是三高患者的話,則建議一頓最多吃1只螃蟹,以免血脂升高,病情加重。
5歲以下的小孩和老人脾胃虛弱,食用螃蟹容易導致胃寒,引發(fā)胃病等,不建議食用;孕婦身體虛弱,螃蟹性寒容易給孕婦的子宮帶來影響,不建議食用;過敏體質(zhì)者和胃病患者、哮喘疾病患者等慎吃螃蟹,以免加重病情。
螃蟹是寒涼性食物,姜水是性辛的食物,如果吃螃蟹吃多了的話,可以飲用適量的姜水來緩解腸胃不適和女性子宮的不適。
黃酒具有驅(qū)寒和殺菌的功效,在螃蟹吃多了之后,可以飲用適量的黃酒來緩解身體的不適。但黃酒建議加熱后飲用,加熱后驅(qū)寒效果會更好一點,盡量避免喝冰鎮(zhèn)的黃酒,以免繼續(xù)給腸胃帶來刺激。
螃蟹本是寒涼的,對腸胃本身就會帶來一定的刺激,如果空腹吃的話,給腸胃帶來的刺激更大,因此應該避免空腹吃螃蟹,盡量與米飯和其他食物一起食用。
死了的螃蟹細菌會迅速繁殖,會產(chǎn)生大量的有毒有害物質(zhì),繼續(xù)食用對人體健康不利,不宜食用。
存放過久的螃蟹容易滋生細菌,食用之后對健康對產(chǎn)生影響,不宜食用。所以建議熟螃蟹不要存放太久。
螃蟹中含有蛋白質(zhì),在吃螃蟹的過程中和吃螃蟹之后的一個小時內(nèi),如果飲用的茶水的話,茶水中的茶多酚會與螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合,導致消化不良,引發(fā)腹瀉腹痛等不適反應。
1、將螃蟹放鍋中蒸熟,拿出放在碟子中。
2、用剪刀將螃蟹的腳和鉗子全部剪下來。
3、將螃蟹肚臍上一小塊的白色的蟹掩和蟹蓋揭開。
4、用勺子輕輕舀出蟹胃,吮出蟹蓋上的蟹黃。
5、用剪刀將蟹身中的六角形片狀物挑出,扔掉。
6、將蟹身中的蟹黃和蟹膏吃干凈。
7、吃干凈蟹黃和蟹膏之后,將蟹身撕成兩半,同時順著蟹腳撕開蟹身,拆出蟹肉,將蟹肉吃掉。
8、蟹身吃掉之后,將蟹腳用剪刀分成三段,用細的一截蟹腳將粗的一段蟹腳中的肉捅出,吃掉。
9、蟹鉗也用剪刀分成三段,分成三段之后,用剪刀將蟹鉗的前兩段剪開即可吃到肉,鉗子部分用剪刀剪開兩邊,兩只手掰開兩只鉗腳,即可吃到肉。