沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時間：2022-06-17 11:20:26作者：佚名
1、食材：泰國茉莉香米10克、雞胸肉10克、土豆10克、紅蘿卜10克、洋蔥10克、咖喱10克、西蘭花10克、椰漿10克、姜10克、鹽少許、黑芝麻10克。
2、洋蔥紅蘿卜土豆雞肉全部切塊。
3、雞肉用少許鹽和姜片抓勻稍微腌制一會兒。
4、燒水放點(diǎn)油 鹽，西蘭花焯水冰涼。
5、熱鍋涼油。
6、爆香洋蔥。
7、倒入紅蘿卜和土豆翻炒。
8、直接倒入雞塊翻炒至雞肉發(fā)白。
9、倒入開水，沒過蔬菜。
10、燉至蔬菜稍綿軟時倒入適量椰漿和咖喱塊，兩人份的放兩塊，關(guān)小火讓咖喱融化。
11、炒至濃愁，咖喱開始冒小泡時關(guān)火。
12、米飯裝盤，咖喱澆在米飯周圍，西蘭花點(diǎn)綴。
13、加入椰漿后就可以吃了。