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芝麻被稱為八谷之冠也是是世界上最古老油料作物之一，那么長期吃黑芝麻有什么好處？

降血壓

血壓高的人需要補(bǔ)充大量鉀元素，鉀元素進(jìn)入人體后能夠促進(jìn)鈉的排除，因此通過飲食補(bǔ)充鉀元素就顯得非常重要，黑芝麻中含有豐富的鉀元素，而鈉元素的含量很少，多吃黑芝麻對(duì)于控制血壓和保持心臟健康起到了非常好的效果。

提高免疫力

黑芝麻中含有豐富的氨基酸、維生素和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)元素能促進(jìn)身體代謝，幫助排出毒素，提高身體免疫力。

提高生育能力

日常生活中，經(jīng)常吃點(diǎn)黑芝麻，無論是男女都是十分有益的；男性朋友可以通過食用黑芝麻增加精子的數(shù)量，提高精子的活躍性；而女性朋友經(jīng)常吃點(diǎn)黑芝麻，能夠有效促進(jìn)體內(nèi)的雌性激素的分泌，提高懷孕的成功率。

美容養(yǎng)顏

在黑芝麻這種食物當(dāng)中，含有豐富的維生素E物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)于我們體內(nèi)的細(xì)胞自由基生成以及自由基對(duì)皮膚的損傷有著一定的抑制作用；從而在一定程度上能夠幫助我們起到延緩皮膚衰老的作用；另外除了維生素E之外，它還含有十分豐富的亞油酸物質(zhì)，它對(duì)于我們常見的皮膚干燥缺水有一定的緩解作用，從而幫助我們起到美容養(yǎng)顏的作用。

預(yù)防動(dòng)脈硬化

芝麻為脂溶性氧化劑，不僅使血管的彈性增強(qiáng)，而且還可使血液循環(huán)運(yùn)行正常。對(duì)預(yù)防中老年心、腦血管硬化大有裨益；它還有降低血糖、增加肝臟及肌肉中糖元的含量和增加血球溶積的作用。

潤腸通便

黑芝麻以種子進(jìn)食，其中含有的油脂以及膳食纖維具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，因而可以預(yù)防便秘方面的作用。

抗衰老

每百克黑芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養(yǎng)物質(zhì)。

正因?yàn)楹谥ヂ楹腥绱素S富的營養(yǎng)，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。

烏發(fā)潤發(fā)

現(xiàn)代研究證明，頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因。其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一，研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá)，黑色素的合成量也就得以提高，白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。